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2025国考珠海市食品药品监管岗位申论高频考点及答案

一、归纳概括类(共3题,每题10分)

题目1(10分):

珠海市某区食品药品监督管理局近期接到多起消费者投诉,反映当地部分餐饮单位存在使用过期食材、食品加工环境卫生不达标、从业人员健康证过期等问题。结合给定材料,概括消费者投诉的主要问题及其表现形式,并提出至少三条针对性建议。

答案:

主要问题及其表现形式:

1.使用过期食材:部分餐饮单位采购、储存食材时管理不善,使用过期或变质食材制作食品,存在食品安全隐患。

2.加工环境卫生不达标:厨房地面、操作台面油腻污垢堆积,生熟食材混放,餐具未彻底消毒,违反卫生规范。

3.从业人员健康证过期:部分餐饮单位未及时为员工办理健康证,或员工健康证过期仍继续从事食品加工工作,增加病菌传播风险。

针对性建议:

1.加强监管力度:食品药品监管局应加大日常巡查频次,对投诉举报的餐饮单位进行突击检查,对违规行为依法处罚,并建立问题台账,跟踪整改情况。

2.强化行业培训:定期组织餐饮单位负责人及从业人员进行食品安全培训,重点讲解食材采购、储存、加工卫生等规范,提升从业人员的法律意识和操作技能。

3.畅通投诉渠道:设立24小时投诉热线,鼓励消费者通过电话、微信等方式举报问题,并及时反馈处理结果,增强监管透明度。

解析:

本题考察归纳概括能力,要求考生准确提炼消费者投诉的核心问题,并提出可行性建议。答案需紧扣材料,分条列项,逻辑清晰。问题部分需从“过期食材”“卫生不达标”“健康证过期”三个维度展开,建议部分则从“监管”“培训”“投诉渠道”三个层面提出对策,符合食品药品监管工作实际。

题目2(10分):

珠海市某社区近期开展“食品安全进万家”活动,发现部分居民存在储存食品不当(如生熟不分)、过度依赖网络购买食品(缺乏渠道辨别能力)等问题。结合给定材料,归纳居民在食品安全方面存在的突出问题,并提出至少三条社区层面的改进措施。

答案:

突出问题:

1.储存食品不当:部分居民家中食品分类存放意识薄弱,生熟食材混放,冰箱内存放过多过期食品未及时清理,增加交叉污染风险。

2.网络购物食品辨别能力不足:部分居民习惯网购食品,但对商家资质、产品信息缺乏辨别能力,易购买到假冒伪劣产品。

3.食品安全知识普及不足:部分老年居民对食品标签解读能力较弱,不了解“三无产品”“临期食品”等风险。

改进措施:

1.开展社区宣传:通过社区公告栏、微信群、健康讲座等形式,普及食品安全知识,重点讲解食品储存方法、网络购物注意事项等,提升居民防范意识。

2.建立监督机制:鼓励居民参与社区食品安全监督,设立“食品安全观察员”制度,定期收集居民反馈,及时上报问题。

3.联合商家开展活动:与周边超市、生鲜店合作,开展“食品安全体验日”活动,让居民亲身体验食品检测流程,增强辨别能力。

解析:

本题聚焦社区食品安全问题,要求考生从居民角度出发,分析问题并提出针对性措施。答案需结合“储存不当”“网络购物”“知识普及”三个核心问题,措施部分则从“宣传”“监督”“实践”三个维度展开,符合社区治理实际。

题目3(10分):

珠海市食品药品监督管理局在检查中发现,部分药品零售企业存在药品分类存放不规范、过期药品未按规定销毁等问题。结合给定材料,归纳药品零售企业存在的突出问题,并提出至少三条监管改进建议。

答案:

突出问题:

1.药品分类存放不规范:部分药店将处方药与非处方药混放,或未按规定设置冷藏药品专区,导致药品质量受影响。

2.过期药品未按规定销毁:部分药店对过期药品未及时登记并移交指定机构销毁,存在非法回收风险。

3.药师指导服务不足:部分药店药师配备不足,或对用药指导不够重视,易导致患者用药不当。

监管改进建议:

1.完善监管制度:制定药品零售企业分类分级监管标准,对违规行为提高处罚力度,并建立电子化台账,实现药品流向可追溯。

2.加强药师培训:联合医疗机构开展药师继续教育,提升用药指导能力,并要求药店公示药师资质信息,增强消费者信任。

3.引入技术监管:推广药品电子监管码系统,通过扫码查询药品批号、生产日期等信息,减少人工操作失误。

解析:

本题针对药品零售企业监管问题,要求考生从“分类存放”“过期药品”“药师服务”三个角度归纳问题,并提出监管对策。答案需结合“制度完善”“人员培训”“技术监管”三个层面,符合食品药品监管工作实际。

二、提出对策类(共2题,每题15分)

题目4(15分):

珠海市某沿海区域的海鲜市场存在活海鲜死亡率高、摊主使用违禁添加剂(如甲醛)等问题,严重损害消费者权益。结合给定材料,分析问题原因,并提出三条可行性强的改进措施。

答案:

问题原因:

1.冷链物流不足:部分海鲜贩运商为降低成本,未使用

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