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碘缺乏病防治教育教案
一、教学内容
本节课选自《健康与生活》教材第七章第二节，题为“碘缺乏
病防治”。详细内容包括：碘缺乏病的概念、病因、危害；碘的生理
功能与摄入标准；碘缺乏病的预防措施及治疗方法。
二、教学目标
1.了解碘缺乏病的概念、病因、危害及预防方法；
2.掌握碘的生理功能、摄入标准以及碘盐的正确使用方法；
3.培养学生的健康素养，提高防治碘缺乏病的意识。
三、教学难点与重点
教学难点：碘的生理功能、摄入标准及碘盐的正确使用方法。
教学重点：碘缺乏病的概念、病因、危害及预防方法。
四、教具与学具准备
教具：PPT、黑板、粉笔、模型、实物碘（盐、含碘食物等）。
学具：笔记本、笔。
五、教学过程
1.导入：通过展示碘缺乏病患者的图片，引发学生的关注，提出
问题：“什么是碘缺乏病？它有哪些危害？如何预防？”
2.新课导入：讲解碘缺乏病的概念、病因、危害及预防方法。
3.课堂讲解：
a.碘的生理功能与摄入标准；
b.碘缺乏病的预防措施及治疗方法；
c.碘盐的正确使用方法。
4.实践情景引入：讨论生活中如何预防碘缺乏病，举例说明。
5.例题讲解：分析一道碘缺乏病防治的例题，讲解解题思路。
6.随堂练习：布置两道碘缺乏病防治的练习题，学生独立完成，
教师点评。
六、板书设计
1.碘缺乏病概念、病因、危害；
2.碘的生理功能、摄入标准；
3.碘缺乏病的预防措施及治疗方法；
4.碘盐的正确使用方法。
七、作业设计
1.作业题目：请简述碘缺乏病的概念、病因、危害及预防方法。
答案：碘缺乏病是由于体内碘摄入不足引起的一组疾病，包括
地方性甲状腺肿、地方性克汀病等。病因要是碘摄入不足，导致甲
状腺激素合成减少，影响生长发育和代谢。危害包括智力障碍、生长
发育迟缓、孕妇流产、早产等。预防方法要有：食用碘盐、摄入含
碘食物、定期检查碘营养状况等。
2.作业题目：如何正确使用碘盐？
答案：购买碘盐时，选择正规渠道；存放碘盐时，避免潮湿、
阳光直射；使用碘盐时，注意烹饪温度，避免高温炒制。
八、课后反思及拓展延伸
本节课通过讲解、实践、练习等多种方式，使学生掌握了碘缺乏
病的防治知识。课后，教师应关注学生的学习效果，及时解答疑。
拓展延伸方面，可引导学生了解其他与碘相关的疾病，如甲状腺功能
亢进、甲状腺功能减退等，提高学生的健康素养。
重点和难点解析:
1.碘的生理功能、摄入标准及碘盐的正确使用方法；
2.碘缺乏病的概念、病因、危害及预防方法；
3.教学过程中的实践情景引入、例题讲解和随堂练习；
4.作业设计中的题目及答案。
详细补允和说明：
一、碘的生理功能、摄入标准及碘盐的正确使用方法
1.碘的生理功能：
碘是人体必需的微量元素，主要参与甲状腺激素的合成与分泌。
甲状腺激素对人体的新陈代谢、生长发育、神经系统功能等具有重要
影响。
2.摄入标准：
成人每天碘的推荐摄入量为150300微克，孕妇和哺乳期妇女
的推荐摄入量分别为200400微克和250500微克。摄入量过多或过少
都可能对甲状腺功能产生不良影响。
3.碘盐的正确使用方法：
a.购买碘盐时，选择正规渠道，确保碘盐质量；
b.存放碘盐时，避免潮湿、阳光直射，以防碘挥发；
c.使用碘盐时，注意烹饪温度，避免高温炒制，以免碘损失。
二、碘缺乏病的概念、病因、危害及预防方法
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