2025年连锁超市食品生产日期标注规范考核试卷.docVIP

2025年连锁超市食品生产日期标注规范考核试卷.doc

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2025年连锁超市食品生产日期标注规范考核试卷

一、单项选择题（每题1分，共30题）

1.根据2025年规范，食品生产日期应标注在包装的哪个位置？

A.包装背面

B.包装侧面

C.包装正面

D.包装底部

2.食品生产日期应采用哪种格式标注？

A.年月日

B.月日年

C.日月年

D.年-月-日

3.对于预包装食品，生产日期的最小精度应为？

A.月

B.日

C.小时

D.分钟

4.如果食品经过热处理，生产日期应标注为？

A.成品生产日期

B.原料生产日期

C.处理前日期

D.处理后日期

5.对于散装食品，生产日期应标注在？

A.销售容器上

B.采购单上

C.生产记录上

D.库存标签上

6.食品生产

该用户很懒，什么也没介绍

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