老年人安全进食.pptxVIP

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2025-11-09 发布于黑龙江
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老年人安全进食.pptx

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老年人安全进食;;01;用餐区域照明充足;;加重底座与防滑设计;02;采用炖、煮、蒸等烹饪方式使食材软化，肉类可切碎或制成肉糜，蔬菜建议去皮去筋后切丁或泥状，确保食物易于咀嚼和吞咽。;饮品温度适宜防烫伤;单次供应食物体积不超过一茶匙，采用“少量多次”原则，每口吞咽完毕后再提供下一口，降低气道阻塞风险。;03;保持上身直立坐姿;下颌内收姿势;使用专用防呛食器具;04;提醒细嚼慢咽节奏;记录饮食偏好;;05;;海姆立克急救操作;紧急呼叫流程规范;06;;进食后体位保持;异常反应记录追踪;THANKS