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2025年国家开放大学《生物化学基础》期末考试参考题库及答案解析

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一、选择题

1.生物化学研究的核心内容是（）

A.细胞的结构和功能

B.生命活动过程中化学物质的变化规律

C.生物体的遗传和变异

D.生态系统的物质循环和能量流动

答案：B

解析：生物化学是研究生命现象中化学过程的一门科学，其核心内容是探讨生命活动过程中各种化学物质的结构、功能、代谢和相互转化规律。选项A是细胞生物学的研究范畴；选项C是遗传学的研究范畴；选项D是生态学的研究范畴。只有选项B准确描述了生物化学的核心研究内容。

2.构成蛋白质的基本单位是（）

A.糖类

B.氨基酸

C.脂类

D.核苷酸

答案：B

解析：蛋白质是由氨基酸通过肽键连接而成的大分子化合物，是生命活动的重要物质基础。糖类是构成carbohydrates的基本单位；脂类是构成生物膜的重要成分；核苷酸是构成核酸的基本单位。只有氨基酸是蛋白质的基本组成单位。

3.下列哪种物质不是高能磷酸化合物（）

A.ATP

B.GTP

C.CTP

D.葡萄糖

答案：D

解析：高能磷酸化合物是指水解时释放能量较多的磷酸化合物，包括ATP、GTP、CTP等核苷三磷酸。葡萄糖是碳水化合物，不属于高能磷酸化合物。它是细胞的主要能量来源，但不是高能磷酸化合物。

4.细胞内合成糖原的场所主要是（）

A.细胞核

B.内质网

C.高尔基体

D.肝脏和肌肉细胞质

答案：D

解析：糖原是动物细胞储存能量的形式，主要在肝脏和肌肉细胞质中合成和储存。细胞核是遗传信息库；内质网是蛋白质合成和加工的场所；高尔基体主要参与蛋白质和脂质的加工、包装和运输。只有肝脏和肌肉细胞质是糖原合成的主要场所。

5.下列哪种酶属于同工酶（）

A.葡萄糖激酶

B.乳酸脱氢酶

C.磷酸化酶

D.腺苷酸激酶

答案：B

解析：同工酶是指催化学性质相同但分子结构不同的酶。乳酸脱氢酶有五种同工酶形式，它们都能催化乳酸和丙酮酸之间的相互转化，但氨基酸序列和空间结构有所不同。葡萄糖激酶、磷酸化酶和腺苷酸激酶均不属于同工酶，它们是结构不同、功能也不同的酶。

6.DNA分子中碱基配对的规律是（）

A.A与T，G与C

B.A与G，T与C

C.A与C，T与G

D.A与U，G与C

答案：A

解析：DNA分子中碱基配对的规律是遵循沃森-克里克模型，即腺嘌呤（A）与胸腺嘧啶（T）之间形成两个氢键，鸟嘌呤（G）与胞嘧啶（C）之间形成三个氢键。这个规律保证了DNA双螺旋结构的稳定性和遗传信息的精确传递。

7.RNA分子中不含有的碱基是（）

A.A

B.U

C.G

D.C

答案：B

解析：RNA（核糖核酸）分子中的碱基包括腺嘌呤（A）、鸟嘌呤（G）、胞嘧啶（C）和尿嘧啶（U）。DNA（脱氧核糖核酸）分子中的碱基包括腺嘌呤（A）、鸟嘌呤（G）、胞嘧啶（C）和胸腺嘧啶（T）。因此，RNA分子中不含有的碱基是DNA特有的胸腺嘧啶（T），选项中只有U是RNA特有的碱基。

8.下列哪种物质不是激素（）

A.胰岛素

B.肾上腺素

C.甲状腺素

D.丙酮酸

答案：D

解析：激素是体内由特定细胞合成并分泌，通过体液运输，作用于靶细胞或靶器官，调节机体生理功能的生物活性物质。胰岛素是调节血糖的重要激素；肾上腺素是应激激素；甲状腺素是调节新陈代谢的重要激素。丙酮酸是糖酵解的产物，不是激素。

9.下列哪种物质不是酶的辅因子（）

A.辅酶

B.金属离子

C.竞争性抑制剂

D.结合蛋白

答案：C

解析：酶的辅因子是指与酶结合，帮助酶催化反应的物质，包括辅酶（通常是维生素衍生物）和金属离子。竞争性抑制剂是能与底物竞争酶活性中心的物质，属于酶抑制剂，不是辅因子。结合蛋白是指与酶结合形成复合物的蛋白质，有些酶本身就是结合蛋白，但不是辅因子。

10.细胞呼吸的主要场所是（）

A.细胞核

B.内质网

C.线粒体

D.细胞膜

答案：C

解析：细胞呼吸是细胞将营养物质氧化分解，释放能量的过程。真核生物的细胞呼吸主要在线粒体中进行，包括克雷布斯循环和氧化磷酸化等阶段。细胞核是遗传信息库；内质网是蛋白质合成和加工的场所；细胞膜参与物质运输和信号传导，但不是细胞呼吸的主要场所。

11.构成细胞膜的磷脂分子主要具有（）

A.两性结构

B.球形结构

C.纤维状结构

D.层状结构

答案：A

解析：细胞膜主要由磷脂和蛋白质组成，磷脂分子具有两性结构，即分子的一端是亲水性头部，另一端是疏水性尾部。这种两性结构使得磷脂分子在水中自发排列成双层，形成细胞膜的基本骨架，亲水头部朝向水环境，疏水尾部朝向内部。

12.下列哪种物质是细胞的直接能源