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2025年国家开放大学《生物化学基础》期末考试备考题库及答案解析

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一、选择题

1.生物化学基础研究的核心内容是（）

A.细胞的结构与功能

B.生命的化学本质及其变化规律

C.生物体的遗传与变异

D.生态系统的物质循环与能量流动

答案：B

解析：生物化学基础研究的核心是探讨生命的化学本质，即生物体中各种化学物质的组成、结构、功能及其相互转化的规律。选项A是生物学的研究范畴；选项C是遗传学的研究范畴；选项D是生态学的研究范畴。只有选项B准确概括了生物化学基础研究的核心内容。

2.构成蛋白质的基本单位是（）

A.脂肪酸

B.碳水化合物

C.氨基酸

D.核苷酸

答案：C

解析：蛋白质是由氨基酸通过肽键连接而成的大分子化合物，是构成生物体的重要功能物质。脂肪酸是构成脂肪的基本单位；碳水化合物是主要的能源物质；核苷酸是构成核酸的基本单位。

3.下列哪种物质不是高能磷酸化合物（）

A.ATP

B.GTP

C.CTP

D.UTP

答案：D

解析：ATP（三磷酸腺苷）、GTP（三磷酸鸟苷）、CTP（三磷酸胞苷）都是高能磷酸化合物，它们在水解时能释放出较多的自由能，为生物体提供能量。UTP（三磷酸尿苷）虽然是核苷酸，但其水解能释放的能量相对较少，不属于典型的高能磷酸化合物。

4.酶促反应的特有特点是（）

A.反应速率快

B.催化效率高

C.作用条件温和

D.产物不纯

答案：B

解析：酶是生物体内的高效催化剂，其催化效率远远高于无机催化剂。酶促反应具有反应速率快、作用条件温和、产物纯净等特点。选项A、C、D虽然部分正确，但不是酶促反应最特有的特点，只有催化效率高是酶促反应最显著的特征。

5.下列哪种物质不是构成DNA的碱基（）

A.腺嘌呤

B.胸腺嘧啶

C.尿嘧啶

D.鸟嘌呤

答案：C

解析：DNA（脱氧核糖核酸）的碱基组成包括腺嘌呤（A）、胸腺嘧啶（T）、鸟嘌呤（G）和胞嘧啶（C）。尿嘧啶（U）是构成RNA（核糖核酸）的碱基之一，在DNA中不存在。因此，尿嘧啶不是构成DNA的碱基。

6.下列哪种酶属于核酸外切酶（）

A.DNA聚合酶

B.RNA聚合酶

C.胸腺嘧啶脱氧核糖核苷酸激酶

D.腺苷酸脱氨酶

答案：D

解析：核酸外切酶是指能够从核酸链末端逐个水解核苷酸残基的酶。腺苷酸脱氨酶能够水解腺苷酸生成脱氧腺苷和氨，属于核酸外切酶。DNA聚合酶和RNA聚合酶是核酸合成的酶；胸腺嘧啶脱氧核糖核苷酸激酶是参与DNA代谢的酶，都不属于核酸外切酶。

7.代谢途径中的限速酶通常具有以下特点（）

A.反应速率快

B.催化效率高

C.受别构调节

D.分布广泛

答案：C

解析：代谢途径中的限速酶是指控制整个代谢途径总速率的关键酶，通常受到别构调节（allostericregulation）的控制，其活性可以通过小分子效应物调节。这些酶通常催化不可逆反应或接近不可逆反应。选项A、B、D虽然可能是酶的一般特征，但不是限速酶最显著的特点。

8.下列哪种物质是光合作用的光反应产物（）

A.葡萄糖

B.磷酸甘油酸

C.三碳化合物

D.NADPH

答案：D

解析：光合作用的光反应阶段发生在叶绿体的类囊体膜上，主要产物包括ATP和NADPH。葡萄糖和磷酸甘油酸是光合作用的暗反应（卡尔文循环）的产物；三碳化合物是暗反应的中间产物。因此，NADPH是光合作用光反应的产物。

9.下列哪种氨基酸是人体必需氨基酸（）

A.丙氨酸

B.赖氨酸

C.丝氨酸

D.谷氨酸

答案：B

解析：人体必需氨基酸是指人体不能自行合成或合成速度不能满足需要，必须从食物中摄取的氨基酸。共有8种必需氨基酸，包括赖氨酸、苏氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸。丙氨酸、丝氨酸、谷氨酸都是人体非必需氨基酸。

10.下列哪种物质是胆固醇的重要前体（）

A.甘油

B.脂肪酸

C.酰基辅酶A

D.醋酸

答案：C

解析：胆固醇是生物体内重要的脂质，其合成前体主要是乙酰辅酶A（Acetyl-CoA）。甘油是合成甘油三酯的前体；脂肪酸是合成脂肪的重要原料；醋酸是脂肪酸合成的起始物质，但不是胆固醇的直接前体。因此，酰基辅酶A（更准确地说是乙酰辅酶A）是胆固醇的重要前体。

11.下列哪种物质是构成细胞膜的主要成分（）

A.糖蛋白

B.磷脂

C.蛋白质

D.核酸

答案：B

解析：细胞膜的主要结构成分是脂质和蛋白质，其中脂质以磷脂为主，形成脂质双分子层，构成细胞膜的基本骨架。糖蛋白主要位于细胞膜的外表面，具有识别等功能。蛋白质是细胞膜功能的承担者。核酸是遗传信息的载体，主要存在于细胞核和细胞质中。因此，磷脂是构成