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食品安全幼儿中班课件

第一章认识食品安全

什么是食品安全?食品安全的含义食品安全就是我们吃的东西要干净、健康,不会让我们生病。就像我们每天喝的水要干净,吃的食物也要安全卫生。

健康食品,快乐成长!

为什么要注意食品安全?保护成长发育小朋友的身体还在长大,吃坏了会影响健康和成长。我们需要营养丰富的安全食物来帮助身体发育。增强体质活力食品安全能保护我们的身体,让我们更有力气玩耍、学习和运动。健康的身体才能快乐地成长!预防疾病

食品安全的环节食物从农田到我们的餐桌,要经过很多步骤。每一步都要保证安全卫生,才能让我们吃得放心。食物从哪里来?农田种植蔬菜水果,工厂加工食品,养殖场饲养动物。源头要安全!食物怎么做?清洗干净去除细菌,正确烹饪杀灭病菌,确保食物熟透安全。食物怎么保存?冰箱冷藏防止变质,密封保存隔绝细菌,注意保质期限。食物怎么卖?正规超市有保障,农贸市场要检查,确保购买渠道安全。

第二章认识安全和不安全的食物学会辨别哪些食物是安全的,哪些食物不能吃,是保护自己健康的重要本领!

什么是三无食品?三无食品是指缺少重要信息的食品,这些食品非常危险,绝对不能吃!没有生产厂家不知道是谁做的,质量无法保证没有生产日期不知道什么时候做的,可能已经过期没有质量合格证没有经过检查,可能有害健康

三无食品不能吃!看到没有标签、没有日期、没有厂家信息的食品,一定要远离,告诉爸爸妈妈和老师!

腐烂变质的食物识别变质食物的方法颜色变黑:食物表面出现黑色或深色斑点发霉长毛:食物上长出绿色、白色的霉菌有异味:闻起来有酸臭味或其他难闻的气味质地改变:变软、流水或变得黏糊糊的??重要提醒:这些食物里有很多细菌,会让我们生病!看到这样的食物要立刻告诉大人,千万不要吃!

垃圾食品有哪些?垃圾食品虽然好吃,但是对身体不好。偶尔吃一点可以,但不能经常吃,更不能当成正餐!油炸食品薯片、炸鸡、油条含有过多油脂和热量,吃多了会发胖,影响心脏健康高糖食品糖果、巧克力、甜饮料糖分太高会损害牙齿,导致蛀牙,还会影响身体发育加工零食辣条、方便面、膨化食品含有很多防腐剂、色素和添加剂,长期食用不利于健康

如何辨别安全食品?01查看包装信息看清楚包装上的生产日期和保质期,确保食品在有效期内。过期的食物绝对不能吃!02认准安全标志寻找绿色食品、有机食品标志。这些标志代表食品经过了严格的安全检测。03选择正规渠道去正规超市或大型商场购买食品,这些地方的食品质量更有保障,不要在路边小摊购买。04检查外观质量观察食品的颜色、形状、气味是否正常,包装是否完整,有没有破损或漏气。

认识食品安全标志常见安全标志●绿色食品标志●有机食品认证●质量安全QS标志●无公害农产品标志看到这些标志,说明食品经过了专业机构的检测,质量有保障,可以放心食用。和爸爸妈妈一起购物时,要学会寻找这些标志!

第三章养成良好的饮食习惯除了选择安全的食物,养成良好的饮食习惯也同样重要。让我们一起学习健康的生活方式!

勤洗手,饭前饭后都要洗手为什么要洗手?我们的小手每天要摸很多东西:玩具、门把手、书本、地板...这些地方都有我们看不见的细菌和病毒。如果不洗手就吃东西,这些细菌会跟着食物进入我们的肚子,让我们生病。所以饭前饭后、上完厕所、玩耍之后都要洗手!正确洗手的步骤打开水龙头,把手打湿抹上香皂,搓出泡泡手心、手背、指缝都要搓用清水冲洗干净用干净毛巾擦干

不吃陌生人给的食物为什么不能吃?陌生人给的食物我们不知道来源,可能不干净、不卫生,甚至可能有危险。如何礼貌拒绝?可以说谢谢叔叔/阿姨,我不饿或我要先问问爸爸妈妈。告诉可信的大人如果陌生人一直要给你食物,要立刻告诉老师、爸爸妈妈或其他可信任的大人。安全第一!只吃家里和幼儿园提供的食物,保护自己的健康和安全。

不吃过期和变质的食物什么是过期食品?每种食品都有保质期,超过这个时间就叫过期食品。过期的食物可能已经变质,里面的细菌会快速繁殖。过期食品的危害可能引起食物中毒,让我们肚子疼、呕吐、拉肚子营养成分已经流失,吃了没有营养有些过期食品会产生有毒物质,严重伤害身体在家里,如果发现食物过期了,要告诉爸爸妈妈,让他们处理掉,千万不要偷偷吃!

吃饭时不玩耍,不说话专心吃饭很重要吃饭时如果玩玩具、看电视或跑来跑去,容易分心,不仅吃不好,还可能发生危险。避免食物呛到嘴里有食物时说话或大笑,食物可能会呛到喉咙,造成窒息,非常危险!养成良好习惯安静坐在餐桌前,细嚼慢咽,充分咀嚼食物后再吞咽。吃完饭再玩耍,这样才安全健康。记住:食不言,寝不语。吃饭时保持安静,是好孩子的表现!

认真吃饭,健康成长专心吃饭不仅是好习惯,更是保护自己安全的重要方法。让我们一起做个好孩子!

一日三餐要规律就像小树要定时浇水才能长得高,我们的身体也需要定时吃饭才能健康成长。规律的饮食让我们有足够的能量学习和玩耍!1