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酒店前台接待服务流程培训手册
前言
前台,作为酒店的“第一窗口”与“最后印象”,其服务质量直接关系到客人对酒店的整体评价,乃至酒店的品牌形象与经营效益。本手册旨在规范前台接待服务流程,提升服务专业性与一致性,确保为每一位莅临的客人提供高效、友善、周到的服务体验。全体前台人员务必认真学习、熟练掌握并严格执行本手册所规定的各项内容,将优质服务内化为职业习惯,外化为行为准则。
第一章:岗前准备
1.1仪容仪表规范
*着装:按规定穿着统一制服,确保干净、平整、无破损、无污渍。纽扣齐全并扣好,工牌佩戴在指定位置,端正醒目。
*仪容:发型梳理整齐,男性不留长发、胡须,女性淡妆上岗,不佩戴夸张饰物,指甲修剪整齐,不染艳丽色彩。
*仪态:站姿挺拔,精神饱满,保持微笑,展现积极向上的职业风貌。
1.2工作环境准备
*台面整理:前台工作台面保持整洁有序,常用物品如房卡、笔、便签、计算器等摆放整齐,无关物品及时清理。
*区域清洁:确保前台区域地面、墙面、玻璃、照明等干净无尘,无杂物。
*宣传资料:酒店简介、服务指南、周边旅游信息等宣传品数量充足,摆放美观。
1.3物品与系统准备
*房卡与钥匙:检查房卡制作系统是否正常,备用房卡数量充足,存放安全。
*设备检查:确保电脑、打印机、电话、POS机、身份证阅读器等设备运行良好,必要时进行测试。
*系统登录:提前登录酒店管理系统(PMS),检查预订信息、房态信息是否准确无误,确保系统运行稳定。
*资料核对:熟悉当日重要客人信息、团队信息、特殊预订要求及酒店最新活动与政策。
1.4心态调整与知识储备
*情绪管理:以积极、热情、平和的心态投入工作,不受个人情绪影响服务质量。
*信息更新:掌握酒店当日房态、房价、可售房型、餐饮及康乐设施营业时间与特色、近期促销活动等信息。
*技能回顾:简要回顾接待流程中的关键环节与注意事项,确保操作流畅。
第二章:迎接客人
2.1主动问候
*当客人走近前台约一米范围内,应主动与客人进行眼神交流,面带微笑,起身(或身体微微前倾)问候。
*问候语:根据时间使用“早上好/中午好/下午好/晚上好,欢迎光临!”,语气亲切自然,声音清晰适中。
*对熟客或回头客,可尝试称呼其姓氏(如“张先生,下午好,欢迎回来!”),以体现个性化关怀。
2.2识别客人需求
*通过观察与简短交流,快速判断客人是办理入住、咨询信息、还是其他需求。
*常用引导语:“请问有什么可以帮您?”、“您是办理入住登记吗?”
第三章:入住登记服务
3.1核对预订信息
*询问预订:若客人表明有预订,礼貌询问:“请问您有预订吗?麻烦请问一下您的姓名?”(注意语速与清晰度)。
*查找预订:在PMS系统中准确、快速地根据客人姓名查找预订记录。如遇同姓名情况,可进一步询问预订时使用的电话号码或预订渠道辅助确认。
*确认信息:向客人复述预订的核心信息,如:“张先生,您好,您预订的是我们酒店一间豪华大床房,入住两晚,对吗?”,确保信息无误。
3.2无预订客人处理
*对于临时到店无预订的客人,应首先表示欢迎,然后查询实时房态,告知可提供的房型及相应房价。
*根据客人需求推荐合适的房型,并简要介绍房型特点及酒店服务设施。
*若酒店无房,可礼貌致歉,并在能力范围内提供周边同等级别酒店信息作为参考(视酒店政策而定)。
3.3身份登记与信息录入
*证件查验:根据国家法律法规及酒店规定,礼貌要求客人出示有效身份证件(国内客人通常为身份证,境外客人为护照、港澳台通行证等)。
*核对证件:仔细核对证件照片与客人本人是否相符,确认证件在有效期内。
*信息录入:将客人证件信息准确、完整地录入PMS系统,包括姓名、性别、民族、出生日期、证件号码、证件有效期、家庭住址、联系电话等。确保字迹(或录入)清晰可辨。
*证件归还:登记完成后,将证件双手归还给客人,并致谢:“张先生,您的证件请收好,谢谢。”
3.4选房与房价确认
*根据客人预订类型、偏好(如有备注)及当时房态,为客人推荐或确认房间。可提供1-2个选项供客人参考,并简要说明各房型特点。
*房价解释:清晰、准确地向客人说明所定房型的房价、包含的服务(如早餐、WiFi等)及是否有其他附加费用(如城市建设费等,根据当地政策)。确保客人对房价完全理解并同意。
3.5收取押金
*押金标准:根据酒店规定及客人消费情况(如是否含餐、是否有可能在店其他消费),告知客人所需缴纳的押金金额。
*支付方式:提供多种支付方式供客人选择,如现金、信用卡、移动支付等,并按相应流程规范操作。
*信用卡:如使用信用卡预授权,需
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