第二节热传导.pptVIP

一般来说，增大总传热系数是提高蒸发器生产强度的主要途径。总传热系数K值取决于对流传热系数和污垢热阻。蒸气冷凝传热系数通常比溶液沸腾传热系数大，即传热总热阻中，蒸气冷凝侧的热阻较小。在蒸发器的设计和操作中，必须考虑及时排除蒸气中的不凝气，否则，其热阻将大大增加，使总传热系数下降。第93页，共157页，星期日，2025年，2月5日效数单效双效三效四效五效理论最小值11/21/31/41/5实际最小值1.10.570.40.30.27表单位蒸气消耗量强调：蒸发量与传热量成正比，多效蒸发并没有提高蒸发量，而只是节约了加热蒸汽，其代价则是设备投资增加。在相同的操作条件下，多效蒸发器的生产能力并不比传热面积与其中一个效相等的单效蒸发器的生产能力大。错误观点：多效蒸发器的生产能力是单效蒸发器的若干倍。第94页，共157页，星期日，2025年，2月5日第四章粉碎与筛分第一节粉碎一、概述根据粉碎物料和产品颗粒大小将粉碎分为如下四类原料产品颗粒粗粉碎40～1500㎜5～50㎜中粉碎10～100㎜5～10㎜微粉碎5～10㎜＜100μm超微粉碎0.5～5㎜10～25μm第95页，共157页，星期日，2025年，2月5日固体颗粒的表示方法(一)颗粒大小及形状用粒度表示颗粒大小球形颗粒－－直径非球形颗粒－－当量直径1、体积当量直径Vp－－实际颗粒体积第96页，共157页，星期日，2025年，2月5日Sp－－实际颗粒的表面积2、表面积当量直径第97页，共157页，星期日，2025年，2月5日三、粉碎方法与粉碎机理（一）粉碎比XX=d1/d2d1、d2---粉碎前后颗粒的粒度（二）粉碎方法1、物料粉碎的基本方法压碎，劈碎，折断，磨碎，冲击破碎2、物料的力学性质(1)硬度(2)强度(3)脆性(4)韧性第98页，共157页，星期日，2025年，2月5日均相物系:均相混合物。物系内部各处均匀且无相界面。如溶液和混合气体都是均相物系。自然界的混合物分为两大类：非均相物系:非均相混合物。物系内部有隔开不同相的界面存在，且界面两侧的物料性质有显著差异。如：悬浮液、乳浊液、泡沫液属于液态非均相物系，含尘气体、含雾气体属于气态非均相物系。第一节?????概述第99页，共157页，星期日，2025年，2月5日非均相物系由分散相和连续相组成分散相：分散物质。在非均相物系中，处于分散状态的物质。连续相：分散介质。包围着分散物质而处于连续状态的流体。第100页，共157页，星期日，2025年，2月5日非均相物系由分散相和连续相组成分散相：分散物质。在非均相物系中，处于分散状态的物质。连续相：分散介质。包围着分散物质而处于连续状态的流体。第101页，共157页，星期日，2025年，2月5日过滤介质:过滤采用的多孔物质；滤浆:所处理的悬浮液；滤液:通过多孔通道的液体；滤饼或滤渣:被截留的固体物质。以某种多孔物质为介质，在外力的作用下，使悬浮液中的液体通过介质的孔道，而固体颗粒被截留在介质上，从而实现固液分离的单元操作。第二节??过滤

一、过滤操作的基本概念

1过滤第102页，共157页，星期日，2025年，2月5日滤饼过滤过程：刚开始：有细小颗粒通过孔道，滤液混浊。开始后：迅速发生“架桥现象”，颗粒被拦截，滤液澄清。所以，在滤饼过滤时真正起过滤作用的是滤饼本身，而非过滤介质。2过滤方式

过滤的操作基本方式有两种：滤饼过滤和深层过滤。

2.1滤饼过滤第103页，共157页，星期日，2025年，2月5日过滤介质应具有如下性质：过滤介质的作用(滤饼过滤)：促使滤饼的形成，并支承滤饼。过滤介质应具有如下性质：（1）多孔性，液体流过的阻力小；（2）有足够的强度；（3）耐腐蚀性和耐热性；（4）孔道大小适当，能发生架桥现象。第104页，共157页，星期日，2025年，2月5日不可压缩滤饼：若颗粒由不易变形的坚硬固体组成，则当压强差增大时，滤饼的结构不发生明显变化，单位厚度滤饼的流动阻力可视作恒定，这类滤饼称为不可压缩滤饼。随着过滤的进行，滤饼的厚度增大，滤液的流动阻力亦逐渐增大，导致滤饼两侧的压强差增大。滤饼的压缩性对压强差有较大影响。可压缩滤饼：若滤饼为胶体物质时，当压强差增大时，滤饼则被压紧，使单位厚度滤饼的流动阻力增大，此类滤饼称为可压缩滤饼。4滤饼的压缩性和助滤剂第