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旅游管理专业人才需求与专业改革的调研报告

一、前言

(一)调研的目的

高职教育是坚持以就业为导向，以能力为本位，以服务为宗旨的普通高等教育。通过本次调研，收集和分析海南旅游管理行业的人才需求状况信息和海南省高职院校旅游专业发展现状，总结当前专业教学存在的问题和不足，为我院人才培养方案修订提供可靠信息，为专业人才培养目标定位、教学计划和课程标准的修订、教学的改革提供提供科学有效的依据。

(二)调研工作概述

本次调研时间分为三个时间段进行：

2020年11月,202X年3月,202X年4月。分别对对呀诺达、千古情、南山、亚龙湾森林公园、海花岛等进行了实地调研。

调研内容分为三个层面：

1.专业市场需求层面

(1)主要调研国际化旅游环境，国家政策支持以及海南省自贸区(港)建设给旅游管理专业带来的机遇和影响：

(2)主要调研市场对于旅游管理人才的容纳和接受度。

2.海南省院校旅游管理专业发展现状

对全省11所高职院校的旅游管理专业设置进行统计分析，并对招生就业情况进行调研。

3.专业教学自身调研

对学院目前自身教学模式进行评估，评价教学模式的科学性和有效性。

二、人才需求调研

(一)产业发展现状与趋势

近年来，世界旅游业发展势头稳健，中国旅游业被认为发展最快的行业之一。中国旅游业高速发展至今，市场规模不断扩大，对高素质一线从业人员的需求量也越来越大。

随着海南国际旅游岛建设，海南省自贸区(港)建设，三亚国际旅游消费中心建设的不断深入，海南省对旅游管理专业人才的需求潜力巨大。旅游业涵盖到旅行者的“食、住、行、游、购、娱”，综合带动作用巨大，行业岗位需求量较大，旅游人才的培养对海南及整个珠江三角洲区域的就业推动效果显而易见。《中共中央国务院关于支持海南全面深化改革开放

的指导意见》，明确海南自贸区(港)战略定位及政策举措。海南着力围绕“旅游业、现代服务业和高新技术产业”培育新兴产业，离岛免税购物政策的多次调整，对海南旅游业起到极大的促进作用。

旅游市场对人才的需求巨大，旅游管理人才的供给主要来源于旅游院校，全省旅游院校在校生不足2万人，远远不能满足旅游业快速发展的需求，供需之间存在较大的缺口。

从市场需求情况上看，目前我省紧缺的旅游人才主要集中于三类一是熟悉国际惯例的高层行政领导人才、酒店高级经营管理人才和旅游高端人才，尤其是具有国际眼光，对国际旅游市场比较敏感的高级旅游企业经营管理人才，如旅游项目策划规划人才、高级旅游营销人才、饭店高级职业经理人、餐饮高级职业经理人等二是旅游企业服务一线的技能型人才，如高素质的导游人员和大型景区、景点内导及旅游策划等三是新形态旅游业专业人才，如大型会展活动管理服务人才、休闲度假项目策划服务人才、特种旅游项目管理人才等。因此，本专业人才培养的定位应以此为基础展开。

从学生的特点来看，本专业的学生属高职高专类学生，大专学历，基础素质相对于本科生较弱。但高职类的学生注重实践技能，动手能力强，职业目标明确，也具有一定的优势。

从师资特点来看，本专业的教师团队较为年轻，有冲劲，也有不少具有双师资格，专业能力突出，但是经验尚浅，缺乏行业专家。

(二)区域内重点企业概况

市场上，和旅游管理专业对口的行业企业主要有三类：景区、旅行社、旅游相关行业。

1.景区

三亚南山文化旅游区、大小洞天、分界洲岛景区、槟榔谷黎苗文化旅游区、呀诺达雨林风景区、天涯海角、亚龙湾、南湾猴岛等景区对旅游管理专业学生需求很大。

2.旅行社

海南省区域内，市面上的旅行社公司琳琅众多。竞争力靠前的几个企业主要有：海南旅总国际旅行社有限公司、海南中国国际旅行社、海南康辉国际旅行社有限公司、海南春秋国际旅行社、海南珠江国际旅行社、海南豪阳国际旅行社、海南新国旅国际旅行社、海南辰达国际旅行社、海南康泰国际旅行社和海南椰晖旅行社。这十家企业竞争优势明显，发展远景良好。

3.旅游相关行业

(1)酒店

酒店业隶属于旅游行业，虽然学院目前独立开设有酒店管理专业，但是旅游专业的学生也可选择酒店就业。目前海南特别是三亚的酒店业居全国前列，高端酒店云集。三亚亚特兰

蒂斯酒店，金茂三亚亚龙湾丽思卡尔顿酒店，三亚亚龙湾瑞吉度假酒店，三亚海棠湾康莱德酒店，三亚文华东方酒店，三亚艾迪逊酒店，三亚海棠湾天房洲际度假酒店，三亚海棠湾君悦酒店，三亚湾海居铂尔曼度假酒店等用人需求巨大，发展前景广阔。

(2)交通服务

目前交通服务行业在海南主要有高铁，租车和游艇企业。主要包括中国铁路广州局集团(海南高铁)、一嗨租车和海南贵之海游艇服务有限公司等。

(3)营销服务

营销服务行业也是旅游市场的一个重要方面，受到了旅游人才的青睐。海南目前大型的旅游营销企业有海南奥特莱斯旅业开发有限公司、海南华锦旅业集团股份有限公司、海南离岛免税店等。

(三)职业岗位设置与岗位任职要