2025年大学《海洋科学与技术》专业题库—— 海洋生物资源开发利用技术.docxVIP

2025年大学《海洋科学与技术》专业题库——海洋生物资源开发利用技术

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每小题2分，共30分。请将正确选项的字母填在题后的括号内）

1.下列哪项不属于海洋生物资源的主要类型？

A.浮游植物

B.底栖无脊椎动物

C.海洋哺乳动物

D.海水化学资源

2.在海洋生物资源开发利用中，可持续利用的核心原则通常强调什么？

A.尽可能提高短期经济效益

B.保持资源再生能力与环境承载能力

C.优先发展高技术产业

D.限制所有形式的开发利用活动

3.适用于底栖作业的典型渔具是？

A.围网

B.拖网

C.刺网

D.捕蟹笼

4.下列哪种保鲜方法主要利用低温抑制微生物活动和酶的活性？

A.盐渍

B.干燥

C.冷藏

D.化学防腐

5.从鱼中提取鱼油常用的方法是？

A.溶剂萃取

B.超临界流体萃取

C.水蒸气蒸馏

D.发酵法

6.海洋生物活性物质中，具有广泛药用价值的是？

A.海藻多糖

B.鱼类胶原蛋白

C.海洋生物毒素

D.以上都是

7.渔业活动对海洋生态系统造成的最主要威胁之一是？

A.水体富营养化

B.生物入侵

C.过度捕捞导致种群衰退

D.海洋酸化

8.用于分离混合物中目标成分的技术，在海洋生物活性物质提取中非常重要，以下哪种技术属于物理分离方法？

A.色谱法

B.电泳法

C.膜分离法

D.化学沉淀法

9.将海洋生物提取物开发成药物或功能食品，属于哪种利用层次？

A.初级加工利用

B.次级加工利用

C.高值化利用

D.资源化利用

10.《联合国海洋法公约》为海洋生物资源的开发利用提供了重要的法律框架，其核心原则之一是？

A.先占原则

B.领海主权原则

C.共同利益与养护原则

D.掠夺式开发原则

11.利用声呐技术探测鱼群分布属于海洋生物资源开发利用中的哪方面应用？

A.资源调查与监测

B.捕捞技术

C.加工技术

D.市场营销

12.海水养殖（Mariculture）与陆地农业相比，其主要环境制约因素是？

A.土地资源有限

B.水温变化剧烈

C.盐度稳定性差

D.养分供应不足

13.在海洋生物资源开发利用过程中，必须进行环境影响评价（EIA）的主要原因是？

A.确保符合环保法规

B.评估对生物多样性的潜在影响

C.降低企业运营成本

D.提高项目审批通过率

14.下列哪种技术不直接属于海洋生物资源提取的范畴？

A.发酵工程

B.超声波辅助提取

C.渔船捕捞

D.超临界CO2萃取

15.当前，海洋生物资源开发利用面临的重要挑战之一是？

A.技术手段过于先进

B.资源种类发掘完全

C.可持续管理难度大

D.市场需求不足

二、填空题（每空2分，共20分。请将答案填在横线上）

1.海洋生物资源的可持续利用要求在开发利用过程中，必须确保资源的______能力不被破坏，并维护海洋生态系统的______。

2.渔具的______和______是评价其效能和选择适用渔场的重要依据。

3.冷藏和冷冻是目前海洋水产品最常见的______方法，其原理是利用低温抑制______和______。

4.从海藻中提取褐藻胶通常采用______法，从鱼鳞或皮肤中提取胶原蛋白常使用______法。

5.海洋生物资源开发利用的法律法规体系不仅涉及国内法，还大量依据国际法，如______和《______关于养护共同管理的跨界鱼类种群和高度洄游性鱼类种群的协定》。

6.利用现代信息技术，如地理信息系统（GIS）和遥感（RS）技术，可以实现对海洋生物资源及其环境状况的______和______。

7.过度捕捞导致许多商业鱼类种群数量下降，出现“______”现象，严重威胁渔业资源的可持续性。

三、简答题（每题5分，共15分）

1.简述海洋生物资源开发利用过程中需要考虑的主要环境因素。

2.简述海洋生物资源初级加工与高值化利用的主要区别。

3.简述制定海洋生物资源开发利用政策时需要平衡的主要关系。

四、论述题（每题10