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2025年3月生物化学练习题含（答案）

一、单选题（共40题，每题1分，共40分）

L试题：肝脏生物转化反应不包括：

选项A:氧化反应

选项B:结反应

选项C:还原反应

选项D:脱竣反应

选项E:水解反应

参考答案：【D】

答案说明：肝脏生物转化反应包括氧化、还原、水解和结反

应，不包括脱镂反应。

2.试题：高密度脂蛋白的主要功能是：

选项A:转运外源性脂肪

选项B:转运游离脂肪酸

选项C:逆向转运胆固醇

选项D:转运内源性脂肪

选项E:转运胆固醇

参考答案：【C】

答案说明：高密度脂蛋白主要功能是逆向转运胆固醇，即将外

周组织中衰老细胞膜上的胆固醇转运到肝脏进行代谢，有助于降低

血液中胆固醇水平，对心血管系统有保护作用。选项A转运外源性

脂肪主要是乳糜微粒的功能；选项B转运内源性脂肪主要是极低密

度脂蛋白的功能；选项C转运胆固醇表述不准确；选项E转运游离

脂肪酸主要是清蛋白的功能。

3.试题：呼吸链中细胞色素排列顺序是：

选项A:c-b-cl-aa-02

选项B:c-cl-b-aa3-02

选项C:b-cl-c-aa3-02

选项D:b-*cl-aa3f02

选项E:cl-c-*b-aa3-02

参考答案：【C】

答案说明：呼吸链中细胞色素的排列顺序为

bTc1TcTaa3T02,选项D符此顺序。

4,试题：维系蛋白质分子二级结构的化学键是：

选项A:二硫键

选项B:离子键

选项C:氢键

选项D:疏水键

选项E:肽键

参考答案：【C】

答案说明：维系蛋白质分子二级结构的主要化学键氢键。蛋

白质二级结构包括Q-螺旋、折叠、B-转角和无规卷曲等，这

些结构的形成主要依靠肽链中氨基酸残基之间形成的氢键来维持其

稳定性。离子键主要维持蛋白质四级结构等；肽键连接氨基酸形

成多肽链的化学键，与二级结构形成无关；二硫键主要维持蛋白质

的三级结构；疏水键对蛋白质的三级和四级结构的稳定有重要作用。

5.试题：糖有氧氧化的终产物：

选项A:乳酸

选项B:水

选项C:二氧化碳、水和ATP

选项D:二氧化碳

选项E:ATP

参考答案：【C】

答案说明：糖有氧氧化指葡萄糖在有氧条件下彻底氧化生成

二氧化碳和水，并释放出大量能量合成ATP的过程。其终产物包括

二氧化碳、水以及通过氧化磷酸化产生的ATPo选项A只有ATP不

全面；选项B只有水不全面；选项C乳酸糖无氧氧化的产物；选

项D只有二氧化碳也不全面。所以答案Eo

6.试题：影响酶促反应速度的因素不包括：

选项A:酶的浓度

选项B:酶原的浓度

选项C:反应环境的pH

选项D:底物浓度

选项E:反应温度

参考答案：【B】

答案说明：酶原酶的无活性前体，酶原浓度不直接影响酶促

反应速度。底物浓度、酶的浓度、反应环境的pH、反应温度等都会

对酶促反应速度产生影响。底物浓度在一定范围内增加，反应速度

加快；酶浓度增加，反应速度通常也会加快；pH会影响酶的活性中

心构象从而影响反应速度；温度影响酶的活性，在最适温度时反应

速度最快。

“7.试最：胆