2025年碘量法测维生素c思考题及答案.docVIP

2025年碘量法测维生素c思考题及答案

一、单项选择题（总共10题，每题2分）

1.碘量法测定维生素C时，通常使用哪种指示剂来指示滴定终点？

A.淀粉指示剂

B.酚酞指示剂

C.甲基橙指示剂

D.溴甲酚绿指示剂

答案：A

2.在碘量法测定维生素C时，加入的还原剂是什么？

A.淀粉

B.硫代硫酸钠

C.高锰酸钾

D.碘

答案：B

3.碘量法测定维生素C时，为什么要加入酸性溶液？

A.提高反应速率

B.防止维生素C氧化

C.中和过量的碘

D.增强指示剂的显色效果

答案：B

4.碘量法测定维生素C时，滴定过程中溶液颜色变化是什么？

A.无色到蓝色

B.蓝色到无色

C.无色到粉红色

D.粉红色到无色

答案：A

5.碘量法测定维生素C时，为什么要进行空白试验？

A.校准仪器

B.消除干扰物质的影响

C.提高测定精度

D.确定标准溶液的浓度

答案：B

6.碘量法测定维生素C时，哪种物质会干扰测定结果？

A.氧化性物质

B.还原性物质

C.中性物质

D.碱性物质

答案：A

7.碘量法测定维生素C时，滴定速度应如何控制？

A.快速滴定

B.缓慢滴定

C.间歇滴定

D.不需要控制

答案：B

8.碘量法测定维生素C时，为什么要使用淀粉溶液？

A.作为指示剂

B.增强反应速率

C.中和酸性溶液

D.防止维生素C氧化

答案：A

9.碘量法测定维生素C时，标准溶液的浓度如何确定？

A.通过滴定法

B.通过称量法

C.通过配制法

D.通过标定法

答案：D

10.碘量法测定维生素C时，哪种操作会引入误差？

A.滴定速度过快

B.滴定速度过慢

C.滴定终点判断不准确

D.仪器校准不准确

答案：C

二、多项选择题（总共10题，每题2分）

1.碘量法测定维生素C时，哪些物质会影响测定结果？

A.氧化性物质

B.还原性物质

C.淀粉

D.硫代硫酸钠

答案：AB

2.碘量法测定维生素C时，哪些操作可以减少误差？

A.使用新鲜配制的标准溶液

B.进行空白试验

C.控制滴定速度

D.使用高纯度的试剂

答案：ABCD

3.碘量法测定维生素C时，哪些指示剂可以用于滴定终点？

A.淀粉指示剂

B.酚酞指示剂

C.甲基橙指示剂

D.溴甲酚绿指示剂

答案：AD

4.碘量法测定维生素C时，哪些条件会影响反应速率？

A.温度

B.酸度

C.滴定速度

D.指示剂用量

答案：ABC

5.碘量法测定维生素C时，哪些物质会与碘发生反应？

A.维生素C

B.淀粉

C.硫代硫酸钠

D.酸性溶液

答案：AC

6.碘量法测定维生素C时，哪些操作可以提高测定精度？

A.使用高纯度的试剂

B.进行空白试验

C.控制滴定速度

D.使用校准过的仪器

答案：ABCD

7.碘量法测定维生素C时，哪些物质会干扰测定结果？

A.氧化性物质

B.还原性物质

C.淀粉

D.硫代硫酸钠

答案：AB

8.碘量法测定维生素C时，哪些操作可以减少误差？

A.使用新鲜配制的标准溶液

B.进行空白试验

C.控制滴定速度

D.使用高纯度的试剂

答案：ABCD

9.碘量法测定维生素C时，哪些指示剂可以用于滴定终点？

A.淀粉指示剂

B.酚酞指示剂

C.甲基橙指示剂

D.溴甲酚绿指示剂

答案：AD

10.碘量法测定维生素C时，哪些条件会影响反应速率？

A.温度

B.酸度

C.滴定速度

D.指示剂用量

答案：ABC

三、判断题（总共10题，每题2分）

1.碘量法测定维生素C时，加入的还原剂是淀粉。

答案：错误

2.碘量法测定维生素C时，为什么要加入酸性溶液？

答案：正确

3.碘量法测定维生素C时，滴定过程中溶液颜色变化是无色到蓝色。

答案：错误

4.碘量法测定维生素C时，为什么要进行空白试验？

答案：正确

5.碘量法测定维生素C时，哪种物质会干扰测定结果？

答案：正确

6.碘量法测定维生素C时，滴定速度应快速滴定。

答案：错误

7.碘量法测定维生素C时，为什么要使用淀粉溶液？

答案：正确

8.碘量法测定维生素C时，标准溶液的浓度通过称量法确定。

答案：错误

9.碘量法测定维生素C时，哪种操作会引入误差？

答案：正确

10.碘量法测定维生素C时，哪种操作可以减少误差？

答案：正确

四、简答题（总共4题，每题5分）

1.简述碘量法测定维生素C的原理。

答案：碘量法测定维生素C的原理是利用维生素C的还原性，将碘离子氧化成碘单质，然后用硫代硫酸钠标准溶液滴定过量的碘，通过消耗的硫代硫酸钠标准溶液的量来计算维生素C的含量。

2.简述碘量法测定维生素C时，为什么要加入酸性溶液？

答案：在碘量法测定维生素C时，加入酸性溶液可以防止