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专升本生物技术考试模拟题
一、单选题（共50题，每题1分，共50分）
1.枯草芽孢杆菌经革兰氏染色后,菌体应呈()
A、黄色
B、无色
C、紫色
D、红色
正确答案：C
答案解析：枯草芽孢杆菌是革兰氏阳性菌，革兰氏阳性菌经革兰氏染色后，菌体呈紫色。
2.体内转运一碳单位的载体是
A、叶酸
B、维生素B12
C、四氢叶酸
D、S-腺苷蛋氨酸
正确答案：C
答案解析：一碳单位不能游离存在，必须与四氢叶酸结合而转运和参与代谢。叶酸在维生素C和NADPH参与下，经二氢叶酸还原酶催化生成四氢叶酸，它是一碳单位的载体。所以体内转运一碳单位的载体是四氢叶酸。
3.革兰氏阳性细菌细胞壁中的特有成分是()。
A、肽聚糖
B、磷壁酸
C、脂蛋白
D、脂多糖
正确答案：B
答案解析：磷壁酸是革兰氏阳性细菌细胞壁中的特有成分。肽聚糖是细菌细胞壁的主要成分，革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌都有；脂蛋白和脂多糖是革兰氏阴性菌细胞壁的成分。
4.葡萄糖在体内最主要的分解途径是
A、磷酸戊糖途径
B、糖酵解
C、有氧氧化
D、糖原合成
正确答案：C
答案解析：有氧氧化是葡萄糖在体内最主要的分解途径。葡萄糖在有氧条件下彻底氧化生成二氧化碳和水，并释放出大量能量，为机体的生命活动提供主要能量来源。糖酵解是在无氧或缺氧条件下进行的葡萄糖分解途径，产生的能量相对较少。磷酸戊糖途径主要参与生成磷酸核糖和NADPH等，并非葡萄糖最主要的分解途径。糖原合成是葡萄糖的储存途径，而不是分解途径。
5.对发酵过程影响最大的是()
A、染菌
B、压力
C、温度
D、供氧
正确答案：A
答案解析：染菌是发酵工业中最严重的问题，一旦发生染菌，可能导致发酵失败，产品质量下降，甚至造成巨大的经济损失，对发酵过程的影响远远超过温度、压力、供氧等因素。温度、压力、供氧等条件虽然也会对发酵过程产生重要影响，但相比之下，染菌的危害更为关键和严重。
6.下列DNA双螺旋结构的叙述，正确的是
A、一条链是左手螺旋，另一条链是右手螺旋
B、两条链的碱基间以共价键相连
C、A+T与G+C的比值为1
D、磷酸、脱氧核糖构成螺旋的外围骨架
正确答案：D
答案解析：DNA双螺旋结构中，两条链均为右手螺旋，A选项错误；两条链的碱基间以氢键相连，B选项错误；不同的DNA分子中A+T与G+C的比值不同，C选项错误；磷酸、脱氧核糖交替连接构成螺旋的外围骨架，D选项正确。
7.细菌的鞭毛是（）
A、细菌运动的唯一器官
B、细菌的繁殖器官
C、细菌的一种运动器官
D、细菌的一种休眠器官
正确答案：C
答案解析：鞭毛是细菌的一种运动器官，它可以帮助细菌在液体环境中运动。虽然鞭毛是细菌运动的重要方式之一，但不是唯一器官，细菌还可能通过其他方式进行运动，如滑行等。鞭毛不是休眠器官也不是繁殖器官。
8.泛醌指的是()
A、NAD+
B、NADP+
C、CoQ
D、FMN
正确答案：C
答案解析：泛醌又称辅酶Q，英文缩写为CoQ。
9.以下不是表达载体所必须的条件是()
A、必须具备很强的启动子
B、必须具备很强的终止子
C、启动子不需要受控制
D、所产生的mRNA必须具有翻译的起始信号
正确答案：C
答案解析：启动子是基因表达调控的重要元件，需要受到精确的控制，以确保基因在适当的时间、适当的细胞或组织中表达，所以启动子不需要受控制不是表达载体必须具备的条件。而表达载体必须具备很强的启动子来驱动基因转录，具备很强的终止子使转录准确终止，所产生的mRNA必须具有翻译的起始信号以便进行翻译。
10.革兰氏染色的关键步骤是:()
A、蕃红复染
B、碘液媒染
C、酒精脱色
D、结晶紫初染
正确答案：C
答案解析：革兰氏染色的关键步骤是酒精脱色。如果脱色过度，革兰氏阳性菌会被误染为革兰氏阴性菌；如果脱色不足，革兰氏阴性菌会被误染为革兰氏阳性菌。结晶紫初染、碘液媒染和蕃红复染虽然也是革兰氏染色的步骤，但不是决定革兰氏阳性菌和阴性菌染色结果的关键步骤。
11.细菌数目增长最快时期和活菌数目的高峰期分别为（）
A、对数期、稳定期
B、稳定期、对数期
C、稳定期、稳定期
D、对数期、对数期
正确答案：A
答案解析：对数期细菌代谢旺盛，个体的形态和生理特性比较稳定，细菌数目增长最快；稳定期由于营养物质消耗、有害代谢产物积累等，出生率与死亡率基本相等，活菌数达到高峰期。
12.有一混合蛋白质溶液，各种蛋白质的PI为4.6,5.0,5.3,6.7,7.3，电泳时欲使其中4种蛋白质泳向正极，缓冲液的pH是
A、5
B、6
C、7
D、8
正确答案：C
答案解析：当缓冲液pH大于蛋白质的pI时，蛋白质带负电荷，会向正极移动。要使4种蛋白质泳向正极，缓冲液pH应大于这4种蛋白质中最大的pI值，这几种蛋白质的pI值分别为4.6、
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