建信期货_建信期货鸡蛋月报.pdfVIP

行业日期

鸡蛋月报2025年10月31日

农产品研究团队

研究员：余兰兰

021

yulanlan@

期货从业资格号：F0301101

研究员：林贞磊

021

linzhenlei@ccb.ccbfutures.co

m

期货从业资格号：F3055047

研究员：王海峰

021

wanghaifeng@ccb.ccbfutures.c

om

期货从业资格号：F0230741

研究员：洪辰亮

021

hongchenliang@ccb.ccbfutures

.com

期货从业资格号：F3076808

研究员：刘悠然

021

liuyouran@

期货从业资格号：

存栏小幅去化蛋价仍有反复

请阅读正文后的声明

月度报告

观点摘要

＃summary＃

供给端，目前在产蛋鸡存栏有逐步见顶之势，根据卓创资讯，截至

10月末，全国在产蛋鸡月度存栏量约13.59亿只，9月末为13.68亿

只，8月末为13.65亿只，环比降幅0.7%，结束了连续9个月的增长

势头，去年同期12.87亿只，同比增幅5.6%。未来来看，由于24年

五月起养殖利润较好，导致24年下半年补栏的积极性回暖，一直延

续至今年上半年。从部分样本企业补栏数据推测，预计四季度前期蛋

鸡存栏仍然可能会维持高位，年末或有一定下降。

需求端，10月来看，截止10月30日的前四周，代表销区的鸡蛋周

度销量约在7427吨，9月为7396吨，8月为7562吨；24年10月的

数据约在8176吨。从数据来看，10月销量继续同比偏弱，环比也没

有呈现回暖，四季度理论上是相对需求的旺季，不过考虑到当下蔬菜

及生猪价格都处于偏低位置，或对鸡蛋需求有一定替代，另外9月即

使有中秋国庆备货的需求拉动，市场上也没有明显走货及销量的好

转，侧面反映了弱需求的持续性。未来来看，11月需求难有集中释

放，另外市场悲观情绪仍然较重削弱了投机需求，整体需求偏弱对待。

观点，现货方面，月末市场上大码蛋趋于紧张而小码蛋供应充足，或

反映出当下开产及淘汰均处于偏高水平，预计11月现货以低位震荡

对待；期货方面，虽然当前的绝对价格处于历史低位，但由于加速淘

汰仅在初期，供应高位仍会持续一段时间，另外平淡的需求也始终压

制着现货的走势，整体上方空间有限，当然近期淘汰的加速也相对制

约了下方的空间，建议以区间滚动操作为宜，偏空头思路，期权上建

议宽跨式双卖策略，风险点在于现货低价区河粉的超预期上涨。中长