2025年幼儿《营养性疾病》考试复习重点题及参考答案.docx

2025年幼儿《营养性疾病》考试复习重点题及参考答案

一、蛋白质-能量营养不良（PEM）

1.简述蛋白质-能量营养不良的分度标准及各型临床特点。

答：蛋白质-能量营养不良（PEM）主要根据体重、身高（长）和皮下脂肪减少程度分度，分为体重低下型、生长迟缓型和消瘦型，可重叠存在。

（1）体重低下型：按年龄别体重评估，体重低于同年龄、同性别参照人群均值的-2SD（中度：-2SD～-3SD；重度：＜-3SD）。反映近期或急性营养不良。

（2）生长迟缓型：按年龄别身高（长）评估，身高（长）低于同年龄、同性别参照人群均值的-2SD（中度：-2SD～-3SD；重度：＜-3SD）。反映慢性或