慢性肝炎人群营养管理.pptx

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慢性肝炎人群营养管理;目?录;慢性肝炎与营养概述;糖代谢调控;;采用少量多餐(每日5-6餐)、低脂易消化饮食(如蒸煮烹调),避免酒精及霉变食物(如花生霉变产生的黄曲霉毒素)。;关键营养素需求与原则;个体化能量计算;蛋白质选择与摄入策略;重点补充维生素A、D、E、K,采用水溶性剂型或与中链甘油三酯(MCT)协同补充,改善因胆汁淤积导致的吸收障碍

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