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食品品牌策划主管岗位考试试卷及答案

一、填空题（每题1分，共10分）

1.品牌定位的核心是找出产品的______。

2.食品品牌传播常用的社交媒体平台有______。

3.品牌形象包括产品形象、企业形象和______。

4.食品品牌策划需关注的消费者需求有生理需求和______。

5.市场细分的常用变量有地理变量、人口变量、心理变量和______。

6.品牌口号要具备简洁性、______和独特性。

7.食品包装设计要考虑保护产品、方便使用和______。

8.品牌传播的渠道包括线上和______。

9.食品品牌策划中调研的内容有市场、消费者和______。

10.品牌资产包括品牌知名度、美誉度、忠诚度和______。

二、单项选择题（每题2分，共20分）

1.以下哪种不属于食品品牌定位的方法（）

A.产品特色定位B.价格定位C.人群定位D.店铺位置定位

2.食品品牌策划流程第一步是（）

A.市场调研B.制定策略C.创意设计D.执行推广

3.品牌视觉识别系统不包括（）

A.标志B.包装C.广告D.品牌理念

4.食品品牌策划中，针对儿童群体，色彩偏好一般是（）

A.黑白灰B.鲜艳明亮色C.冷色调D.深色系

5.品牌传播效果评估主要看（）

A.投入资金B.曝光量C.销售额D.消费者反馈

6.食品品牌形象塑造重点是（）

A.名称好听B.包装好看C.产品品质D.广告多

7.目标市场选择策略不包括（）

A.无差异营销B.差异营销C.集中营销D.全面营销

8.品牌策划时，分析竞争对手的目的是（）

A.模仿B.找出优势与差异C.打压D.合作

9.食品品牌推广中，事件营销属于（）

A.线上推广B.线下推广C.不常用手段D.只针对新产品

10.品牌定位的关键是（）

A.企业想法B.消费者认知C.产品功能D.市场趋势

三、多项选择题（每题2分，共20分）

1.食品品牌策划中市场调研包含（）

A.行业现状B.政策法规C.技术发展D.原材料价格

2.品牌定位的影响因素有（）

A.产品特性B.消费者需求C.竞争对手D.企业资源

3.食品品牌包装设计元素有（）

A.图案B.文字C.色彩D.材质

4.品牌传播的方式有（）

A.广告宣传B.公关活动C.口碑营销D.直播带货

5.提升食品品牌美誉度的途径有（）

A.保证产品质量B.积极参与公益C.优化售后服务D.打价格战

6.品牌视觉识别系统包括（）

A.标志设计B.办公用品设计C.环境空间设计D.员工制服设计

7.食品品牌策划目标有（）

A.提高知名度B.增加销售额C.塑造品牌形象D.打败所有对手

8.市场细分的作用有（）

A.发现市场机会B.集中资源C.满足多样化需求D.提高市场占有率

9.品牌延伸的风险有（）

A.损害原品牌形象B.消费者认知混乱C.市场竞争加剧D.成本增加

10.品牌忠诚度培养方法有（）

A.提供优质产品B.会员制度C.个性化服务D.频繁更换包装

四、判断题（每题2分，共20分）

1.品牌策划只要创意好，不需要考虑市场调研。（）

2.食品品牌定位一旦确定就不能更改。（）

3.品牌传播就是打广告。（）

4.品牌形象主要靠包装设计来塑造。（）

5.市场细分越细越好。（）

6.提升品牌知名度就能提高品牌忠诚度。（）

7.食品品牌策划不需要考虑环保因素。（）

8.品牌口号要经常更换以保持新鲜感。（）

9.品牌资产可以用金钱衡量。（）

10.品牌推广只针对新产品。（）

五、简答题（每题5分，共20分）

1.简述食品品牌定位的重要性。

-答案解析：品牌定位是品牌策划的核心，它能让产品在市场中找到独特位置。明确的定位能精准对接目标消费者，满足其需求，增强消费者对品牌的认同感。同时，有助于与竞争对手形成差异，突出优势，吸引消费者关注，提升品牌竞争力，为品牌后续的传播、推广等奠定基础，让品牌在市场中持续发展。

2.食品品牌包装设计需遵循哪些原则？

-答案解析：首先是保护原则，确保食品在储存、运输等过程中不受损坏。其次是方便原则，方便消费者携带、开启和使用。再者是美观原则，具有吸引力的包装能吸引消费者目光。还要遵循环保原则，符合可持续发展理念。最后要体现品牌特色，让消费者通过包装就能识别品牌，传达品牌形象。

3.如何提升食品品牌的知名度？

-答案解析：可以通过多样化的广告宣传，如电视、网络广告等扩大品牌曝光。积极开展公关活动，如新品发布会等提升品牌影响力。利用口碑营销，鼓励消费者分享推荐。借助社交媒体进行推广，吸引年轻群体关注。参加各类食品展会，展示品牌形象。通过这些多渠道、全方位的方式提升品牌知名度。

4.品牌策划中市场细分的步骤是什么？

-答案解析：第一步是确定市场范围，明确要研究的整体市场。第二步收集相关数据，涵盖消费者需求、行为等方面。第三步依据地理、人口、心理等变量进行初步细分。第四步评估细分市场，