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《啤酒及饮料用瓶形薄壁金属容器》行业标准

编制说明

（征求意见稿）

标准起草工作组2025-9

一、工作概况

1、任务来源

根据工业和信息化部办公厅《关于印发2024年第六批行业标准制修订计划

的通知》（工信厅科函〔2024〕503号），《啤酒饮料用瓶形薄壁金属容器》推荐

性行业标准被列入制定工作计划，项目编号为2024-1975T-QB。本标准由中国轻

工业联合会提出，全国食品直接接触材料及制品标准化技术委员会归口，由中国

食品发酵工业研究院有限公司、奥瑞金科技股份有限公司、宝山钢铁股份有限公

司，广东韩江轻工机械有限公司等生产企业、检测机构、行业机构科研院所等单

位参与起草。

2、行业及标准概况

我国是啤酒及饮料消费大国，随着经济的快速发展和人民生活水平的提高，

消费理念和习惯正在发生着巨大的变化，年轻的消费者不断寻求新的体验。越来

越多的人喜欢个性化充足、营养丰富、口感独特的饮品。同时我国啤酒及饮料行

业是高成长性的行业，成熟饮品稳定增长，新的热点不断涌现，新兴饮品快速增

长，市场空间发展潜力巨大。啤酒及饮料用瓶形薄壁金属容器作为食品包装容器，

广泛应用于精酿啤酒及饮料等食品的包装和存储过程（如DWI铝瓶），具有优异

的耐腐蚀性、抗锈蚀力及稳定性，同时集易拉罐的优点以及饮用口卫生、便携等

优点，更容易满足个性化的需求。

目前，国内制定了相关标准GB/T17714-2022啤酒桶质量通则，但不适用于

啤酒及饮料用瓶形薄壁金属容器，导致该类产品缺乏标准作为依据。本文件重点

解决啤酒及饮料用瓶形薄壁金属容器产品标准缺失问题，使该类产品有标准可

依，对规范产品生产、提升产品质量具有重要意义。同时本标准的制定有利于完

善食品接触金属容器领域标准体系，引领行业高质量发展，推动产品升级。

3、主要工作过程

（1）起草（草案、论证）阶段

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2024年12月，项目发布后，全国食品直接接触材料技术委员会金属制品分

技术委员会（以下简称“金属制品分委会”）秘书处着手组织该项标准的制定工作。

2024年10月～2025年3月，金属制品分委会秘书处开展了啤酒及饮料用瓶形薄

壁金属容器行业调研工作。通过此次调研工作，完成标准起草工作组筹建工作，

并摸清上中下游企业目前存在的问题以及标准化需求，并完成国内外相关标准的

梳理和对比工作。

2025年3月26日，由金属制品分委会秘书处组织召开了标准起草工作启动

会议。会议主要就《啤酒及饮料用瓶形薄壁金属容器》标准制定思路、主要技术

难点、市场现状及技术现状进行研讨并确定下一步工作安排。秘书处及起草单位

对项目立项的背景和必要性进行了介绍，分享了拟制定的思路，主要解决质量指

标、技术进步、供需关注等问题，得到了行业的认同；并确定下一步工作安排，

各取所长，共同参与推进标准的制定工作。

2025年4月~2025年8月，起草工作组不断交流工作进度、研讨标准制定过

程中难点，完善了标准文本和标准编制说明，形成征求意见稿。标准起草过程中，

起草组专家一致通过将标准名称改为“啤酒及饮料用瓶形薄壁金属容器”。

（2）征求意见阶段

（3）审查阶段

（4）报批阶段

4、主要参加单位和工作组成员及其所作的工作等

本标准由XX、XX等共同负责起草。

主要成员：XX、XX。

所做的工作：XX、XX。

二、标准编制原则和主要内容的论据

1、标准编制原则

本标准的制定符合产业发展的原则，本着先进性、科学性、合理性和可操作

性的原则以及标准的目标、统一性、协调性、适用性、一致性和规范性原则来进

行本标准的制定工作。

本标准起草过程中，主要按GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：

标准化文件的结构和起草规则》给出的起草规则进行编写。本标准制定过程中，

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