第2章物流系统.pptVIP

2010-2011学年第1学期*（10）采购随着商品及服务外包的增加，采购在组织中起着越来越重要的作用。采购是从组织外购买原料及服务来支持公司的生产、营销、销售及物流等运作的过程。采购包括供应商的选择、价格商定、数量和条款以及供应商品商品质评定等活动。当组织与少量主要供应商建立长期关系时，采购对组织的重要性及贡献持续增加。*第29页，共41页，星期日，2025年，2月5日第2章物流系统2010-2011学年第1学期*第1页，共41页，星期日，2025年，2月5日2010-2011学年第1学期*主要内容*供应链和供应链管理的概念物流系统视频：物流现代化实践物流一体化（综合物流）物流总成本视频：物流市场的竞争与合作讨论：根据视频内容，判断客户会选择哪家物流公司为什么第2页，共41页，星期日，2025年，2月5日2010-2011学年第1学期*供应链和供应链管理的概念*供应链是由一群合作伙伴构成的网状系统，它们共同把基本商品（上游）转化为最终客户需要的最终产品（下游），并且对各阶段的利润进行管理。供应链的每个成员都直接对产品的价值增值流程负责。供应链管理的定义：计划与控制整个流程（从最终客户到原材料供应商），这一流程将供应链中的参与者联系在一起以满足最终客户的需求。物流在整个供应链中承担协调物料流和信息流的任务。第3页，共41页，星期日，2025年，2月5日流程：将原材料和信息形式的输入转化为产品和服务形式的输出。2010-2011学年第1学期*供应链中的关系网络*第4页，共41页，星期日，2025年，2月5日2010-2011学年第1学期*组织的网络图*核心企业第5页，共41页，星期日，2025年，2月5日2010-2011学年第1学期*全局网络*核心企业上游下游最终客户最终客户原材料原材料物料流（供应）信息流时间第6页，共41页，星期日，2025年，2月5日2010-2011学年第1学期*整合需求链与供应链需求响应供应采购制造配送销售需求信号满足需求第7页，共41页，星期日，2025年，2月5日2010-2011学年第1学期*物流系统系统方法（systemapproach）在物流中是一个很重要的概念。物流本身是一个系统，是相关活动的网络，其目标是管理物料流、信息流及人员在物流渠道内的有序流动。系统方法强调所有的功能或活动都应从它们如何影响其它因素和活动，以及如何被其它因素和活动影响的角度来理解。即一系列活动的总和要大于单独的个体。*第8页，共41页，星期日，2025年，2月5日2010-2011学年第1学期*物流一体化*存货流信息流实物配送制造支持购买获取顾客供应商第9页，共41页，星期日，2025年，2月5日2010-2011学年第1学期*物流是使企业与其顾客和供应商相联系的能力。来自顾客和有关顾客的信息，通过销售活动、预测及其他各种形式传遍整个企业，然后将这种信息提炼成具体的制造计划和采购计划，被启动的增值存货流最终将制成品的所有权转移给顾客。厂商将其综合行为扩大到使顾客和供应商相结合的方面，通过外部一体化的延伸，形成了供应链。*第10页，共41页，星期日，2025年，2月5日2010-2011学年第1学期*存货流物流的作业管理涉及到材料和制成品的运输和储存，开始于从供应商那里装运材料或零部件，结束于将制成品或加工产品交付给顾客。物流作业分为三个领域：实物配送、制造支持和购买获取。*第11页，共41页，星期日，2025年，2月5日2010-2011学年第1学期*物流作业（1）实物配送通过运输将制成品交给顾客。有关提供顾客服务的活动：承担订货收取和加工，配置存货、储备和搬运，以及在配送渠道内的外向运输，其中包括在诸如定价、促销支持、顾客服务水平、递送标准、处理返回商品以及生命周期支持等领域内与营销计划协调的责任。实物配送的根本目的是要有助于在最低的总成本条件下通过提供战略上所需的顾客服务产生收入。*第12页，共41页，星期日，2025年，2月5日2010-2011学年第1学期*物流作业（2）制造支持表现为当在制品在制造各阶段之间流动时，对在制品存货所进行的管理。制造阶段中，物流的最基本责任是参与制定主生产计划，并安排材料、零部件和在制品存货的及时可得性。实物配送试图满足顾客的各种需要，因此必须适应顾客和行业需求的不确定性。而制造支持则涉及到