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2025年烤地瓜项目可行性研究报告
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TOC\o1-3\h\z\u27摘要 3
1616一、烤地瓜消费行为的代际变迁与需求结构解构 4
259931.1基于年龄分层的消费动机差异实证分析 4
264371.2城市化进程中街头热食消费场景的演化逻辑 6
258681.3健康化与怀旧情绪双重驱动下的需求张力 8
32562二、传统热食摊贩经济的现代转型路径探析 11
248312.1从流动摊点到品牌化运营的组织形态跃迁 11
109552.2食品安全规制对小微经营主体的结构性影响 14
163832.3地域文化符号在产品价值重构
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