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食品安全监督管理中的多方合作策略
目录
一、文档概括．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4
1.1研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4
1.2国内外研究现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6
1.3研究内容与方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7
二、食品安全监督管理合作机制的理论基础．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9
2.1合作机制概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10
2.2多方合作的理论渊源．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11
2.2.1公共治理理论．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13
2.2.2协同治理理论．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16
2.2.3利益相关者理论．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17
2.3食品安全监管的复杂性及合作需求．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19
三、食品安全监督管理多方合作的主体构成．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21
3.1政府监管机构．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22
3.1.1食品安全委员会．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23
3.1.2质量监督部门．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24
3.1.3市场监督管理局．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26
3.1.4农业农村部门．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28
3.1.5卫生健康部门．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30
3.1.6其他相关政府部门．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31
3.2行业协会组织．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33
3.2.1食品行业协会．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．36
3.2.2批发市场协会．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．37
3.2.3餐饮行业协会．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．39
3.3企业主体．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．41
3.3.1生产企业．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．42
3.3.2加工企业．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．44
3.3.3销售企业．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．47
3.3.4进出口企业．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．48
3.4第三方机构．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．50
3.4.1食品检验检测机构．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．52
3.4.2食品风险分析机构．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．56
3.4.3专业智库．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．57
3.5媒体与公众．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．60
3.5.1新闻媒体．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．62
3.5.2消费者组织．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．63
3.5.3社会监督力量．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．65
四、食品安全监督管理多方合作模式构建．．．．．．．．．．．．．．．．
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