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2025年事业单位工勤技能-甘肃-甘肃保育员一级（高级技师）历年参考题典型考点含答案解析

一、选择题

从给出的选项中选择正确答案（共50题）

1、保育员在组织婴幼儿进餐时，以下哪种做法最符合营养与卫生要求？

A.让婴幼儿边吃边玩以增加食欲；

B.控制进餐时间在20-30分钟内，营造安静愉快的氛围；

C.强制婴幼儿吃完所有饭菜；

D.进餐时播放激烈动画片吸引注意力

【参考答案】B

【解析】婴幼儿进餐应控制在20-30分钟，时间过长易致注意力分散，过短则影响消化。安静愉快的环境有助于消化液分泌和专注进食。边吃边玩或强制进食易引发呛咳或厌食，激烈动画片干扰进食节奏。科学进餐管理是保育员高级技能的重要体现。

2、婴幼儿午睡后，保育员首先应做的是？

A.立即组织集体活动；

B.检查幼儿身体状况，帮助整理床铺；

C.要求幼儿自行叠被；

D.先开窗通风再检查

【参考答案】D

【解析】午睡后应先开窗通风，保持室内空气新鲜，预防呼吸道疾病。随后检查幼儿身体状况，如是否有发热、遗尿等，并协助整理床铺。立即活动易致体位性低血压，幼儿自理能力有限，需保育员指导协助，体现高级保育的健康管理职责。

3、下列哪项是预防婴幼儿缺铁性贫血的有效措施？

A.多喝牛奶替代主食；

B.增加红肉、动物肝脏摄入；

C.单纯补充钙剂；

D.减少蔬菜摄入

【参考答案】B

【解析】动物性食物中的血红素铁吸收率高，红肉、肝脏富含铁，是预防缺铁性贫血的关键。牛奶含铁量低且影响铁吸收，不可替代主食。钙剂与铁吸收存在竞争，应错时补充。蔬菜中的维生素C促进非血红素铁吸收，不应减少。高级保育员需具备营养干预能力。

4、处理婴幼儿鼻出血时，正确的做法是？

A.让幼儿仰头止血；

B.用纸巾塞紧鼻孔；

C.捏住鼻翼，前倾坐位10分钟；

D.立即平卧

【参考答案】C

【解析】鼻出血时应让幼儿坐位前倾，捏住鼻翼压迫止血，避免血液流入气管引发呛咳或误吸。仰头或平卧易致血液倒流，纸巾塞鼻可能损伤黏膜或形成血痂脱落再出血。保育员需掌握基本急救技能，体现高级技师应急处理能力。

5、下列哪项最能体现保育员的观察记录专业性？

A.记录“小明今天不开心”；

B.记录“小明午餐拒食蔬菜，情绪低落，午睡时揉眼频繁”；

C.只记录出勤情况；

D.依赖教师记录

【参考答案】B

【解析】专业观察应具体、客观、可追溯，包括行为、情绪、生理表现等细节。模糊描述无助于分析原因。“拒食蔬菜、情绪低落、揉眼”可能提示身体不适或心理问题，为家园共育提供依据。高级技师需具备系统观察与分析能力。

6、婴幼儿盥洗环节中，预防交叉感染最关键的措施是？

A.统一使用大盆洗手；

B.一人一巾一杯；

C.集体擦手用同一毛巾；

D.减少洗手次数

【参考答案】B

【解析】“一人一巾一杯”是预防手足口病、红眼病等传染病的基本要求。共用洗漱用品极易传播病原体。保育员应严格执行卫生消毒制度，定期清洗晾晒毛巾。高级技能要求具备传染病防控的专业知识和执行能力。

7、以下哪项属于保育员在游戏活动中的指导职责？

A.代替幼儿完成游戏任务；

B.仅负责安全看护；

C.观察幼儿互动，适时介入引导；

D.限制幼儿自由选择游戏

【参考答案】C

【解析】保育员应观察幼儿游戏中的社会性发展、情绪表现和安全状况，适时以伙伴身份介入引导，促进游戏深入。既非完全替代，也非放任不管。高级技师需具备教育支持能力，实现保教结合。

8、制定婴幼儿一日生活制度的主要依据是？

A.园所方便管理；

B.家长要求；

C.婴幼儿生理心理发展规律；

D.教师偏好

【参考答案】C

【解析】科学的一日生活制度应遵循婴幼儿神经系统发育特点，合理安排动静交替、作息时间，促进生长发育。不能以成人便利为中心。高级保育员需理解节律性生活对幼儿健康的意义，具备制度优化建议能力。

9、下列哪种消毒方法适用于婴幼儿餐具？

A.沸水煮沸10分钟；

B.阳光暴晒；

C.用酒精擦拭；

D.与成人餐具混放

【参考答案】A

【解析】婴幼儿餐具应专用，每日煮沸消毒10-15分钟，或使用蒸汽消毒柜。阳光暴晒消毒效果有限，酒精残留有害，混放易交叉感染。保育员需严格执行卫生操作规程，保障食品安全，体现高级岗位责任意识。

10、保育员与家长沟通时，最恰当的方式是？

A.当众指出幼儿问题；

B.仅报喜不报忧；

C.私下交流，尊重隐私，客观描述；

D.让幼儿转达意见

【参考答案】C

【解析】家园沟通应尊重家长和幼儿隐私，采用私下面谈或电话方式，以客观事实为基础，避免主观评价。当众批评伤害幼儿自尊，报喜不报忧影响教育一致性。高级技师需具备良好的沟通艺术与职业素养。

11、婴幼儿发生高热惊厥时，保育员首先应？

A.立即喂退烧药；

B.按住幼儿防止抽搐；

C.解开衣