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临床营养学:健康人群营养;目?录;临床营养学概述;;营养素的基本分类;能量需求;健康人群的营养原则;宏量营养素均衡;适量摄入;多样化选择;主要营养素及其功能;碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成的有机化合物,是身体的主要能量来源,可分为单糖、双糖和多糖等。;蛋白质;;维生素种类与功能;健康人群的日常饮食建议;提供能量;午餐的营养搭配;;特殊健康人群的营养管理;孕妇与哺乳期妇女;儿童与青少年;随着年龄增长,老年人身体机能逐渐下降,对营养的需求也发生变化,需要更多的蛋白质、钙、维生素D等。;营养与疾病预防;控制脂肪摄入;糖尿病的饮食管理;;营养教育与健康促进;营养知识的普及;膳食指南的应用;社区营养干预策略;THANKS
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