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鹅种草养殖技术试题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.适合鹅食用的优质牧草是（）

A.玉米B.黑麦草C.大豆

答案：B

2.鹅舍适宜的温度是（）

A.5-10℃B.10-25℃C.25-30℃

答案：B

3.雏鹅开食一般在出壳后（）小时。

A.12B.24C.36

答案：B

4.鹅青饲料日投喂量占比一般为（）

A.30%B.50%C.70%

答案：C

5.夏季鹅舍通风主要目的是（）

A.降温B.除湿C.除异味

答案：A

6.鹅种蛋孵化期是（）天。

A.21B.28C.31

答案：C

7.鹅饮用水的适宜温度是（）

A.5℃左右B.15℃左右C.25℃左右

答案：B

8.育雏期鹅的光照时间每天应保证（）小时。

A.12B.16C.20

答案：B

9.鹅放牧时每天补饲次数一般为（）

A.1次B.2次C.3次

答案：B

10.给鹅驱虫一般选用（）

A.青霉素B.伊维菌素C.庆大霉素

答案：B

二、多项选择题（每题2分，共20分）

1.以下属于适合鹅的牧草有（）

A.苜蓿B.菊苣C.狗尾草

答案：ABC

2.鹅舍建设需要考虑的因素有（）

A.通风B.采光C.保暖

答案：ABC

3.雏鹅饲养管理要点包括（）

A.适宜温度B.合理密度C.卫生清洁

答案：ABC

4.鹅常见的疾病有（）

A.小鹅瘟B.禽流感C.大肠杆菌病

答案：ABC

5.鹅的饲料组成包括（）

A.精饲料B.粗饲料C.青绿饲料

答案：ABC

6.种鹅选择的标准有（）

A.体型健壮B.繁殖性能好C.毛色纯正

答案：ABC

7.鹅放牧的注意事项有（）

A.避免炎热时段B.防中毒C.防野兽

答案：ABC

8.鹅舍消毒常用的药物有（）

A.氢氧化钠B.过氧乙酸C.高锰酸钾

答案：ABC

9.提高鹅产蛋量的措施有（）

A.合理光照B.营养均衡C.适宜环境

答案：ABC

10.鹅免疫接种的疫苗有（）

A.小鹅瘟疫苗B.鸭瘟疫苗C.禽霍乱疫苗

答案：ABC

三、判断题（每题2分，共20分）

1.鹅只吃青草，不需要精饲料。（）

答案：错

2.鹅舍越潮湿对鹅生长越有利。（）

答案：错

3.雏鹅可以直接在室外放牧。（）

答案：错

4.鹅不需要进行疫苗接种。（）

答案：错

5.夏季给鹅提供凉水有助于防暑。（）

答案：对

6.种鹅年龄越大繁殖性能越好。（）

答案：错

7.鹅舍地面可以不做防滑处理。（）

答案：错

8.鹅群密度越大生长越快。（）

答案：错

9.发霉的牧草洗净后可以喂鹅。（）

答案：错

10.定期清理鹅舍能减少疾病发生。（）

答案：对

四、简答题（每题5分，共20分）

1.简述鹅育雏期的温度控制要点。

答案：1-5日龄28-30℃，6-10日龄25-28℃，11-15日龄22-25℃，16-20日龄19-22℃，之后可逐渐过渡到常温，温度要平稳，避免忽高忽低。

2.鹅放牧前要做哪些准备？

答案：选择好放牧场地，检查场地有无毒害植物等；准备好防兽工具；提前训练鹅群听从指挥；对鹅进行健康检查，确保无病。

3.如何判断鹅饲料营养是否均衡？

答案：观察鹅的生长状况，如体重增长正常、羽毛光亮顺滑、精神良好、产蛋稳定等，说明营养较均衡，反之可能存在营养问题。

4.鹅舍日常卫生管理工作有哪些？

答案：定期清扫粪便、杂物；更换垫料保持干燥；对食槽、水槽等器具每日清洗消毒；定期对鹅舍全面消毒。

五、讨论题（每题5分，共20分）

1.讨论在养殖过程中如何降低鹅的死亡率？

答案：做好疫苗接种，预防疾病；提供适宜的温度、湿度、光照等环境条件；保证饲料和饮水的卫生与营养均衡；加强日常管理和观察，及时发现并处理病鹅。

2.谈谈如何提高鹅肉的品质？

答案：采用科学的饲养方式，以优质牧草和适量精料喂养；保证充足的运动空间，如适当放牧；控制养殖密度；严格把控养殖环境的卫生，减少应激。

3.探讨鹅种蛋孵化过程中的关键技术要点。

答案：控制适宜的温度（37.8-38.3℃）、湿度（50%-65%）；定期翻蛋，保证胚胎受热均匀；做好通风换气；及时照蛋，剔