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2025年事业单位工勤技能-湖南-湖南客房服务员四级（中级工）历年参考题典型考点含答案解析

一、选择题

从给出的选项中选择正确答案（共50题）

1、在客房服务中，发现客人遗留物品时，正确的处理方式是：

A.自行保管，待客人联系再归还；

B.立即上交前台并登记；

C.放回原处，不做处理；

D.丢弃无关紧要的小件物品

【参考答案】B

【解析】根据客房服务规范，发现客人遗留物品应立即上交并登记，防止遗失或误判责任。自行保管或丢弃均违反操作流程，存在法律风险。登记信息便于后续查找失主，确保服务安全与专业性。

2、铺床时，床单中线与床中线对齐的主要目的是：

A.节省布草用量；

B.美观平整，提升客人体验；

C.减少洗涤次数；

D.防止床单滑动

【参考答案】B

【解析】床单对齐中线是标准化操作，确保床面平整无褶皱，视觉协调，提升客房整体整洁度与舒适感。虽也有防滑作用，但主要目的在于美观与服务规范，体现专业水准。

3、清洁卫生间时，应遵循的顺序是：

A.马桶→洗手台→浴缸；

B.洗手台→浴缸→马桶；

C.浴缸→马桶→洗手台；

D.从干区到湿区

【参考答案】B

【解析】正确顺序为从清洁区到污染区，避免交叉污染。先清洁洗手台（最干净），再浴缸，最后马桶（最脏），符合卫生防疫要求，保障清洁质量与客人健康安全。

4、客房清洁中“开窗通风”的主要作用是：

A.降低室内温度；

B.去除异味，保持空气清新；

C.防止家具受潮；

D.加快地面干燥

【参考答案】B

【解析】开窗通风可有效排出污浊空气，减少细菌滋生，改善室内空气质量。虽有降温、干燥作用，但核心目的是保障客人呼吸健康，提升住宿舒适度。

5、更换床品时，以下做法正确的是：

A.将脏布草直接堆放在地毯上；

B.使用专用布草袋分类存放；

C.与清洁工具混放；

D.用手直接抓取床单两端

【参考答案】B

【解析】布草应使用专用袋密封运送，避免污染与交叉感染。堆放地面或混放工具违反卫生规定，存在安全隐患。分类管理符合酒店卫生管理标准。

6、擦拭电器设备前应首先：

A.用湿布快速擦过；

B.插上电源测试是否工作；

C.切断电源；

D.喷洒清洁剂

【参考答案】C

【解析】安全操作规程要求清洁电器前必须断电，防止触电事故。湿布或喷洒清洁剂在通电状态下极易引发安全事故，断电是首要步骤。

7、客房服务车靠近房门时，应：

A.紧贴门框，节省空间；

B.车体正对房门，便于取物；

C.避开门口，防止阻碍通行；

D.随意停放

【参考答案】C

【解析】服务车应避开门口通道，避免妨碍客人通行或紧急疏散。规范停车体现安全意识与服务细节，防止意外碰撞或阻碍消防通道。

8、发现客房门把手松动，应如何处理？

A.自行拧紧螺丝；

B.忽略小问题；

C.记录并上报维修部门；

D.用胶带固定

【参考答案】C

【解析】设施故障应由专业维修人员处理。擅自修理可能造成更大损坏或安全隐患。及时上报确保问题专业解决，保障客人使用安全。

9、使用消毒剂清洁杯具后，必须进行的操作是：

A.晾干即可；

B.用纸巾擦干；

C.用清水彻底冲洗；

D.放回原处

【参考答案】C

【解析】消毒剂残留对人体有害，必须用流动清水彻底冲洗杯具，确保无化学残留。这是卫生安全的基本要求，防止客人饮用时发生不适。

10、客房清洁完毕后，应检查的内容不包括：

A.灯具是否正常工作；

B.电视遥控器是否有电；

C.客人私人物品是否翻动；

D.房间温度是否适宜

【参考答案】C

【解析】清洁后需检查设施功能与整洁度，但不得翻动客人私人物品，否则侵犯隐私。检查应限于公共区域与服务项目，尊重客人隐私权是基本职业操守。

11、客房内“请勿打扰”牌悬挂超过2小时未撤，应：

A.直接敲门询问；

B.忽略继续清洁；

C.报告领班，按程序处理；

D.悄悄从门缝塞入清洁单

【参考答案】C

【解析】长时间挂“请勿打扰”可能存在异常情况，需上报领班，按应急预案处理，避免擅自闯入引发纠纷或忽视潜在安全问题。

12、清洁镜面时，应选用的工具是：

A.粗纤维抹布；

B.湿海绵；

C.干净软布或麂皮；

D.废旧报纸

【参考答案】C

【解析】软布或麂皮可避免划伤镜面，确保光洁无痕。报纸虽可去污但易留墨迹，粗布易刮花，影响美观。专业工具保障清洁效果。

13、客房布草更换的依据主要是：

A.客人入住天数；

B.是否有明显污渍或客人要求；

C.每日强制更换；

D.领班临时通知

【参考答案】B

【解析】现代酒店提倡环保节能，非必要不每日更换。更换依据为实际污染情况或客人需求，既保障卫生，又减少资源浪费，符合绿色服务理念。

14、处理玻璃杯破损时，正确的做法是：

A.用手捡起碎片；

B.用扫帚和簸箕清理；

C.用抹布包