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植物生理学

;绪论;植物的生命活动：

外在：种子萌发、生长、开花、结果等生长发育过程。

内在：水分代谢、矿质营养、光合作用和呼吸作用等基本代谢;生长发育：生命活动的外在表现;

;2、物质与能量代谢;;信息传递：环境的物理和化学信号在组织、器官上的传递。

例如：土壤干旱导致气孔关闭。

信号转导：环境的物理和化学信号在细胞水平上的传递。

单个细胞水平上，信号与受体结合后，通过信号转导系统，产生生理反应。

例如：赤霉素诱导大麦种子糊粉层细胞产生ａ-淀粉酶。;（三）植物生理学的任务;●植物生理学的孕育时期;1、战国荀况《荀子、富国篇》“多粪肥田”。

2、战国韩非子《韩非子》“积力于田畴，必且粪灌”。

3、西汉汜（si）胜之《汜胜之书》记载有：

（1）施肥方式：基肥、种肥和追肥之分。

（2）使用绿肥：杂草压青做绿肥。

（3）种子安全贮藏：“种伤湿、郁，热则生虫”，“曝使极燥”，“热进仓”贮麦法：“日爆令干，及热埋之”。

;4、北魏贾思勰（xie）《齐民要术》记载：

种枣篇：“正月一日日出时，反斧斑驳椎之。”名曰：“嫁枣”

5、明末宋应星《天工开物》

分别记载了农、果树和野生植物的利用；植物的嫁接技术；豆科植物的肥田作用；豆类和禾谷类轮作可以增产；以及植物的性别、种子的处理、繁殖和贮藏、生长发育等植物生理学知识。

6、国外：西欧的古罗马人也知道使用动物的排泄物、矿物质（灰分，石膏，石灰等）和绿肥。;研究开始时期（16-17世纪）

（1）荷兰医生凡.海蒙（1577-1644）的柳树枝条实验，研究探索植物长大的物质来源，否定了当时的腐植质学说。

;;（2）英国普里斯特利小鼠实验（1771年）

小白鼠放入密闭钟罩死亡

小白鼠放入密闭钟罩+绿色植物存活;（3）荷兰英根浩特

在1779年验证：只有在光下植物绿色部分才具备净化空气的作用，并且能产生一种助燃的气体；黑暗中与动物一样同样使空气变坏。—空气营养

（4）法国拉瓦锡

在1782年将这种光下产生的助燃的气体命名为氧，黑暗中植物释放的气体为二氧化碳。;植物生理奠基与成长时期（18-19世纪）;（3）俄国著名植物生理学家季米里亚捷夫证明光合作用所利用的光就是叶绿素所吸收的光。

（4）俄国的科学家巴赫、巴拉金和科斯梯切夫确认呼吸作用就是一种“生物燃烧”。

（5）达尔文关于植物运动的详细观察与实验开辟了植物感应性研究的新领域。;（6）德国的萨克斯对植物的生长、光合作用和矿质营养做了很多的实验，使植物生理学成为完整的体系。于1882年编写了《植物生理学讲义》。

（7）萨克斯的弟子费弗尔、全面总结了植物生理学以往的研究成果于1904年出版了三卷本专著《植物生理学》，植物生理学作为一门学科诞生了。;植物生理学飞跃发展时期（20世纪至今）;（2）随着细胞生物学、分子生物学、遗传学、生物化学与生物生理等学科的交叉渗透，植物生理各方面的研究都有突破性进展。

例如：细胞全能性、组织培养、DNA双螺旋结构及遗传密码的破解、光合途径的研究、生长发育与光周期和光敏素的发现、植物激素的发现和合成、抗逆性研究等。

各种植物生长物质的发现、合成途径与作用机制的阐明，能更有效地控制植物的生长发育，提高产量。;;;三、近年来植物生理学发展特点与展望;2.学科之间相互渗透;◆矿质营养研究导致化肥应用，使作物产量较之传统农业极大提高；

◆植物激素研究推动了植物生长调节剂和除草剂的人工合成，在控制生长发育和提高产量、质量等方面起了很大作用；

◆作物群体光能利用和有机物质分配的原理可指导农业生产上间作套种、合理密植及高光效育种的推广应用；

◆组织培养技术的发展为作物育种、快速繁殖、脱除病毒和植物性药物的工业化生产提供了可靠的途径。;;4.研究手段现代化;四、我国植生研究的主要任务;例如：“第一次绿色革命”：发生在上世纪50年代初，其主要特征是把水稻的高秆变矮秆，另外辅助于农药和农业机械，从而解决了19个发展中国家粮食自给问题。

我国的杂交水稻是第一次绿色革命时期的杰出代表

世界上一些国家科技对农业增长的贡献率一般都在70％以上，像以色列这样一个极度缺水的国家，它的科技对农业的贡献率达到90％以上。

;;2.大力开展应用基础研究和应用研究，

促使农业现代化。

科学种田、改善品质、西部干旱、沙漠化治理等。

;植物组织培养;整理课件;无土栽培技术;当前，粮食、能源、资源、环境、人口5大问题已成为阻碍经济和社会发展的重大制约因素，其中每一个问题都同植物生理学息息相关。解决这5大问题的客观要求向植物生理学提出了一系列迫切需要解决的研究课题，为植物生理学的发展注入了强大的生