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小学科学：校园周边食品安全知识普及与小学生自我保护能力培养论文

摘要：本文针对当前小学科学教育中校园周边食品安全知识普及的不足，以及小学生自我保护能力的培养问题，提出了一套切实可行的教育方案。通过分析现状，阐述食品安全知识普及与小学生自我保护能力培养的重要性，为我国小学科学教育提供有益参考。

关键词：小学科学；校园周边食品安全；知识普及；自我保护能力

一、引言

（一）校园周边食品安全知识普及的重要性

1.提高小学生食品安全意识

近年来，我国校园周边食品安全问题层出不穷，小学生作为食品消费的主体，提高他们的食品安全意识显得尤为重要。通过普及食品安全知识，使小学生认识到食品安全问题的严重性，从而