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店铺消防安全宣传培训课件汇报人：XX

目录消防安全基础知识壹店铺火灾风险识别贰消防设施与器材使用叁火灾应急疏散演练肆消防安全管理与责任伍法律法规与消防安全陆

消防安全基础知识壹

火灾的分类火灾可根据起火原因分为电气火灾、化学火灾、吸烟火灾等，每种火灾的预防和应对措施不同。按起火原因分类火灾按发展速度可分为快速火、中速火和慢速火，不同速度的火灾对逃生和扑救策略有不同要求。按火灾发展速度分类根据燃烧物质的不同，火灾可分为固体物质火灾、液体或可熔化固体物质火灾、气体火灾等。按燃烧物质分类010203

火灾的成因电气线路老化、短路或超负荷使用是引发火灾的常见原因，需定期检查维护。电气故障存储易燃液体或气体时，未遵守安全规范，如未远离火源，易导致火灾发生。易燃物品不当存储厨房烹饪时油锅起火或未熄灭的炉火是家庭火灾的常见成因，需时刻警惕。厨房烹饪疏忽未完全熄灭的烟头随意丢弃，尤其是在易燃物附近，极易引发火灾。吸烟不慎儿童好奇心强，玩火柴或打火机等行为，若无人看管，极易造成火灾事故。儿童玩火

火灾预防原则确保店铺内部布局合理，疏散通道和安全出口畅通无阻，以便在紧急情况下快速疏散。合理布局与通道畅通店铺应定期对电气线路和设备进行检查和维护，避免因电气故障引发火灾。定期检查电气设备配备符合国家标准的消防器材，并确保员工了解其使用方法，以便在火灾发生时能迅速应对。使用合格消防器材制定详细的火灾应急预案，包括报警流程、疏散路线和灭火操作等，定期进行演练。制定应急预案

店铺火灾风险识别贰

常见火灾隐患店铺内电气线路若长时间未检查更换，易因老化短路引发火灾。电气线路老化存储易燃液体或化学品时，若未按规范操作，容易成为火灾的源头。易燃物品不当存储在店铺内违规使用明火，如焊接、烹饪等，未采取适当防护措施，极易引发火灾。违规使用明火消防设施如灭火器、烟雾探测器若未定期检查和维护，将无法在火灾发生时发挥作用。消防设施维护不当

店铺布局与火灾风险合理布局减少易燃物堆积，确保疏散通道畅通，降低火灾风险。布局合理性规范电器设备摆放，避免线路杂乱，减少电气火灾隐患。电器设备摆放

安全出口和疏散通道确保安全出口和疏散通道的标识清晰可见，便于在紧急情况下快速识别和疏散。标识清晰性0102保持疏散通道和安全出口畅通，不得堆放货物或设置障碍物，确保人员能迅速撤离。通道畅通无阻03店铺应定期检查安全出口和疏散通道，及时维修损坏的门锁和指示灯，确保其功能正常。定期检查与维护

消防设施与器材使用叁

灭火器的种类和使用适用于扑灭固体、液体和气体火灾，操作时需拔掉保险销，对准火源根部喷射。干粉灭火器01主要用于电器设备火灾，因其不导电，使用时应保持安全距离，直接对准火源喷射。二氧化碳灭火器02适用于扑灭油类和可溶性液体火灾，使用时应保持一定角度，对准火源喷射泡沫覆盖火面。泡沫灭火器03

消防栓系统的操作在店铺内明确标识消防栓位置，确保员工和顾客在紧急情况下能迅速找到。识别消防栓位置培训员工掌握消防栓的正确开启方法，包括打开箱门、旋转阀杆等步骤。正确开启消防栓教授员工如何快速连接水带和喷头，并确保连接处密封，避免漏水影响使用效果。连接水带和喷头指导员工如何正确操作水枪喷射，包括控制水流方向和强度，以有效扑灭初期火灾。操作水枪喷射

紧急报警系统的使用紧急报警系统包括手动报警按钮、烟雾探测器等，需熟悉各组件功能和位置。识别报警系统组件遇到火情时，应迅速按下手动报警按钮或通过烟雾探测器自动触发报警系统。正确触发报警报警后，应立即启动疏散预案，引导顾客和员工迅速、有序地撤离到安全区域。报警后紧急疏散

火灾应急疏散演练肆

疏散逃生的要点在火灾发生时保持冷静，按照预定的疏散计划有序撤离，避免造成踩踏事故。保持冷静员工应熟悉店铺内所有安全出口和疏散路线，确保在紧急情况下能迅速撤离。了解并正确使用消防设施如灭火器、消防栓等，为疏散争取宝贵时间。使用消防设施熟悉逃生路线

演练计划的制定明确演练旨在提高员工应对火灾的反应速度和疏散效率，确保人员安全。确定演练目标选择店铺营业低峰时段进行演练，减少对正常营业的影响，同时确保员工参与度。选择合适的演练时间绘制详细的店铺平面图，标出所有安全出口和疏散路线，确保员工熟悉逃生路径。制定疏散路线图指定专人负责演练指挥，协调各部门员工，确保演练有序进行。安排演练指挥和协调人员演练结束后，收集员工反馈，评估疏散演练的效果，及时调整和完善应急疏散计划。评估和反馈机制

演练后的总结与反馈通过计时和观察，评估员工疏散到安全区域所需的时间，以及疏散过程中的秩序情况。01总结演练中发现的问题，如疏散指示不明确、疏散路线拥堵或员工反应迟缓等。02根据评估和分析结果，提出具体的改进建议，如优化疏散路线、增加疏散指示标识等。03针对演练中暴露出的不足，制定相应的安全培训计划，提高员工的消防