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饮食指导要点饮食原则胰腺移植后的饮食应以低脂、低糖、高蛋白和高纤维为主。避免油炸、辛辣及刺激性食物，选择易消化、温和的食物，有助于减轻消化系统负担，促进恢复。饮食计划制定根据患者的具体状况，制定个性化的饮食计划。包括每日餐次分配、每餐的营养成分比例等，确保摄入足够的营养，同时避免过量进食或饥饿状态，保持血糖稳定。药物与饮食相互作用患者在服用免疫抑制药物时，需注意药物与食物之间的相互作用。某些食物可能会影响药物的效果，如高钙食品可能减弱药物吸收，因此需遵循医生的建议调整饮食习惯。饮食记录与反馈患者及其家属应详细记录每日的饮食情况，包括食物种类、分量和用餐时间。定期向医护人员反馈饮
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