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2025年餐厅食材采购框架协议

甲方（买方）：[餐厅名称]

法定地址：[餐厅详细地址]

法定代表人/负责人：[姓名]

联系方式：[电话、邮箱]

乙方（卖方）：[供应商名称]

法定地址：[供应商详细地址]

法定代表人/负责人：[姓名]

联系方式：[电话、邮箱]

鉴于甲方需要持续稳定的食材供应以支持其餐厅运营，乙方具备相应的食材供应能力，双方本着平等互利、诚实信用的原则，经友好协商，达成如下框架协议：

第一条合作期限

本协议合作期限自[起始年]年[起始月]月[起始日]日起至[终止年]年[终止月]月[终止日]日止。期满前[期限]，如双方无书面异议，本协议自动续约一个年度。

第二条协议标的与范围

本协议项下乙方同意向甲方供应各类用于餐厅运营所需的食材，主要包括但不限于蔬菜、水果、肉禽蛋、水产品、粮油、调味品、干货等。具体品名、规格、数量及价格详见双方另行签署的采购订单。本协议不包含酒水、非食品原料及乙方明确承诺不供应的品类。

第三条订单流程与交易方式

1.甲方通过以下方式向乙方下达采购订单：

(1)[具体方式一，如：联系乙方指定销售代表确认订单];

(2)[具体方式二，如：通过电子邮件发送至指定邮箱];

(3)[具体方式三，如：使用双方约定的在线订单系统];

(4)[其他约定方式]。

2.采购订单应明确包含所需食材的品名、规格型号、数量、期望交货日期、交货地点等必要信息。

3.乙方在收到甲方订单后，应在[具体时限，如：2]个工作日内进行确认，并就价格、交货等事宜与甲方沟通。确认无误后，双方可依据订单内容另行签署书面确认单或通过约定的系统确认。

4.本协议项下的所有具体交易均以双方签署的采购订单或系统确认记录为准。本协议本身不构成承诺乙方必须接单的义务，乙方有权根据自身情况决定是否接受特定订单。

第五条食材质量标准

1.乙方保证所供应的所有食材均符合国家及地方现行有效的食品安全法律法规和质量标准。

2.对于特定品类食材，双方可在采购订单中约定参考执行的标准（如国家GB标准、行业标准或品牌特定标准），或以乙方提供的样品、产品规格说明书、合格证明及包装标识为准。

3.甲方有权在收到货物时根据本协议约定及订单要求进行验收。验收内容包括但不限于数量、外观品质、包装完整性、温度（如冷藏/冷冻品）等是否符合约定。

第六条交货与运输

1.乙方负责按照采购订单约定的日期和数量，将食材运送至甲方位于[甲方详细地址]的指定地点。

2.具体的交货时间可在每次订单中进一步明确。

3.运输方式由[约定承担方，如：甲方]安排，相关运输费用由[约定承担方，如：乙方]承担。

4.货物毁损、灭失的风险自货物实际交付给甲方或其指定接收人时转移。

第七条验收与异议

1.甲方应在收到货物后[具体时限，如：4]小时内进行验收。验收合格，甲方应签署收货确认记录；验收不合格，甲方应在[具体时限，如：4]小时内以书面形式（包括但不限于书面说明、邮件）向乙方提出异议，并说明不合格的具体情况及保存的证据。如甲方未在规定时间内提出异议，视为验收合格。

2.对于验收不合格的食材，双方应协商解决，可能涉及退货、换货或价格调整等。具体处理方式依据不合格情况及双方约定执行。

第八条支付条款

1.甲方按以下方式向乙方支付货款：

(1)[具体方式一，如：验收合格后[具体天数，如：7]个工作日内通过银行转账支付];

(2)[具体方式二，如：按月结算，每月[具体日期，如：5]日前支付上月已验收货款的[具体比例，如：90%]，余款于次月[具体日期，如：25]日前付清];

(3)[其他约定方式]。

2.乙方应在甲方付款前/后[具体时限，如：3]个工作日内向甲方开具合法有效的[具体发票类型，如：增值税专用/普通]发票。

3.甲方付款账户信息：[银行名称]、[账户名称]、[账号]。

第九条食品安全与卫生

1.乙方保证是其所供应食材的合法供应商，并确保食材在种植、养殖、加工、储存、运输过程中符合食品安全卫生要求。乙方应能提供相关食材所需的有效检验检疫证明或合格证明。

2.乙方应对其提供的食材的食品安全负责。如因乙方供应的食材存在质量问题（包括但不限于农药残留超标、微生物污染等）导致甲方或第三方受到损害，乙方应承担全部赔偿责任。

第十条保密条款

双方应对本协议的内容、条款、价格、订单信息以及其他在合作过程中获悉的对方商业秘密（包括但不限于客户信息、运营数据等）承担保密义务。未经对方书面同意，任何一方不得向任何第三方泄露。此保密义务不因本协议的终止而失效。

第十一条违约责任

1.若乙方未能按时、按质、按量交付食材，或交付的