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专升本生物化学模拟考试题与参考答案
一、单选题（共80题，每题1分，共80分）
1.糖类、脂类、氨基酸分解时，进入三羧酸循环氧化的物质是：
A、丙酮酸
B、α-磷酸甘油
C、乙酰辅酶A
D、α-酮酸
E、以上都不是
正确答案：C
答案解析：三羧酸循环是需氧生物体内普遍存在的代谢途径，乙酰辅酶A是三大营养物质（糖类、脂类、氨基酸）在体内彻底氧化的共同代谢中间产物，它进入三羧酸循环被彻底氧化分解，释放出大量能量。丙酮酸是糖酵解的产物，可进一步生成乙酰辅酶A后进入三羧酸循环；α-磷酸甘油主要参与甘油代谢途径；α-酮酸是氨基酸代谢的产物，也可通过一定途径转化后进入三羧酸循环，但直接进入三羧酸循环氧化的是乙酰辅酶A。
2.DNA分子的三级结构是：
A、双股螺旋
B、局部双股螺旋
C、超螺旋
D、倒L型
E、多聚腺苷酸序列
正确答案：C
答案解析：DNA分子的三级结构是超螺旋结构。双股螺旋是DNA的二级结构；局部双股螺旋也不是三级结构；倒L型是tRNA的三级结构；多聚腺苷酸序列与DNA三级结构无关。
3.温度与酶促反应速度的关系曲线是：
A、抛物线
B、钟罩形曲线
C、直线
D、S形曲线
E、矩形双曲线
正确答案：B
答案解析：温度与酶促反应速度的关系曲线呈钟罩形。在一定范围内，随着温度升高，酶促反应速度加快，达到最适温度时反应速度最快，超过最适温度后，随着温度进一步升高，酶蛋白变性，反应速度逐渐下降。
4.下列维生素哪一个是辅酶A的前体?
A、核黄素
B、遍多酸
C、硫胺素
D、钴胺素
E、吡哆胺
正确答案：B
答案解析：遍多酸又称泛酸，是辅酶A的前体，辅酶A由泛酸、腺嘌呤、核糖、磷酸等组成，在糖、脂肪、蛋白质代谢中起重要作用。核黄素是维生素B2；硫胺素是维生素B1；钴胺素是维生素B12；吡哆胺是维生素B6的一种形式，它们都不是辅酶A的前体。
5.有关PH对酶促反应速度的影响错误的是
A、PH改变可影响酶的解离状态
B、PH改变可影响底物的解离状态
C、PH改变可影响酶与底物的结合
D、酶促反应速度最高时的PH为最适PH
E、最适PH是酶的特征性常数
正确答案：E
答案解析：最适pH不是酶的特征性常数，它受底物浓度、缓冲液种类与浓度、温度等因素影响。其他选项，pH改变确实可影响酶的解离状态、底物的解离状态以及酶与底物的结合，酶促反应速度最高时的pH为最适pH。
6.丙酮酸生成乳酸所需的NADH主要来自
A、三羧酸循环过程中产生的NADH
B、脂酸β-氧化过程中产生的NADH
C、糖酵解过程中3-磷酸甘油醛脱氢产生的NADH
D、磷酸戊糖途径产生的NADPH经转氢生成的NADH
E、谷氨酸脱氢产生的NAD
正确答案：C
答案解析：糖酵解过程中3-磷酸甘油醛脱氢产生的NADH可用于丙酮酸生成乳酸的反应。在糖酵解中，3-磷酸甘油醛脱氢生成1,3-二磷酸甘油酸的同时产生NADH，之后该NADH将丙酮酸还原为乳酸，从而使糖酵解能够继续进行。三羧酸循环是在线粒体中进行，其产生的NADH主要用于呼吸链氧化磷酸化产生ATP；脂酸β-氧化过程产生的NADH主要参与线粒体呼吸链；磷酸戊糖途径主要产生NADPH用于合成代谢等；谷氨酸脱氢产生的NAD主要参与氨基酸代谢相关过程，均与丙酮酸生成乳酸所需的NADH无关。
7.有一混合蛋白质溶液,各种蛋白质的PI为4.6；5.0；5.3；6.7；7.3。电泳时欲使其中4种泳向正极，缓冲液的PH应该是
A、4.0
B、5.0
C、6.0
D、8.0
E、7.0
正确答案：E
答案解析：当缓冲液的pH大于蛋白质的pI时，蛋白质带负电荷，向正极移动。要使其中4种泳向正极，缓冲液pH应大于这4种蛋白质中最大的pI值，6.7和7.3中较大值为7.3，所以缓冲液pH应大于7.0。
8.脂酰辅酶A的β—氧化过程顺序是
A、脱氢.加水.再脱氢.加水
B、脱氢.脱水.再脱氢.硫解
C、脱氢.加水.再脱氢.硫解
D、水合.加水.再脱氢.硫解
E、加水.水合.再脱氢.硫解
正确答案：C
答案解析：脂酰辅酶A的β-氧化过程首先是脂酰辅酶A在脂酰辅酶A脱氢酶的催化下，从α、β碳原子各脱去一个氢原子，生成反Δ2烯酰辅酶A，即脱氢过程；然后反Δ2烯酰辅酶A在烯酰辅酶A水化酶的催化下，加水生成L(+)-β-羟脂酰辅酶A，即加水过程；接着L(+)-β-羟脂酰辅酶A在β-羟脂酰辅酶A脱氢酶的催化下，脱去β碳原子上的2个氢原子生成β-酮脂酰辅酶A，即再脱氢过程；最后β-酮脂酰辅酶A在硫解酶的催化下，使碳链在β位断裂，生成1分子乙酰辅酶A和1分子比原来少2个碳原子的脂酰辅酶A，即硫解过程。
9.参与β-羟脂酰CoA氧化的物质是
A、乙酰CoA
B、NAD+
C、肉碱
D、CTP
E、HSCo
正确答案：B
答案解析：β
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