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芹菜高产栽培技术试题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.芹菜适宜的生长温度是（）

A.5-10℃B.15-20℃C.25-30℃

2.芹菜播种前种子需（）处理

A.暴晒B.温水浸种C.直接播种

3.芹菜对土壤的要求是（）

A.酸性B.碱性C.中性偏酸

4.芹菜主要食用部位是（）

A.根B.茎C.叶

5.芹菜生长需要充足的（）

A.氮肥B.磷肥C.钾肥

6.芹菜种植密度一般为（）

A.较稀B.适中C.较密

7.夏季芹菜栽培需注意（）

A.防寒B.遮阳降温C.防雨

8.芹菜常见的病害是（）

A.白粉病B.霜霉病C.炭疽病

9.芹菜浇水原则是（）

A.干旱浇B.多浇C.见干见湿

10.芹菜收获时间一般在（）

A.播种后1-2个月B.播种后3-4个月C.播种后5-6个月

二、多项选择题（每题2分，共20分）

1.芹菜高产需考虑的因素有（）

A.品种选择B.土壤肥力C.病虫害防治

2.芹菜播种前准备工作包括（）

A.苗床整理B.种子消毒C.施足基肥

3.芹菜生长过程中可能遭遇的虫害有（）

A.蚜虫B.红蜘蛛C.菜青虫

4.适合芹菜生长的环境条件有（）

A.充足光照B.湿润空气C.疏松土壤

5.芹菜施肥要点包括（）

A.基肥为主B.追肥为辅C.氮磷钾配合

6.夏季栽培芹菜的措施有（）

A.选耐热品种B.遮荫降温C.控制浇水

7.冬季栽培芹菜要注意（）

A.保暖防寒B.增加光照C.减少通风

8.芹菜常见的整枝方式有（）

A.打顶B.去除老叶C.疏侧枝

9.芹菜灌溉方式可采用（）

A.漫灌B.滴灌C.喷灌

10.影响芹菜品质的因素有（）

A.施肥B.病虫害C.收获时间

三、判断题（每题2分，共20分）

1.芹菜种子细小，不需要覆土。（）

2.芹菜生长不需要太多水分。（）

3.重茬种植芹菜对产量影响不大。（）

4.芹菜只需要施氮肥就能高产。（）

5.芹菜在光照不足环境也能正常生长。（）

6.防治芹菜病虫害只能用化学农药。（）

7.芹菜种植密度越大产量越高。（）

8.芹菜生长后期不需要追肥。（）

9.夏季高温时芹菜生长更快。（）

10.收获芹菜时可以连根拔起。（）

四、简答题（每题5分，共20分）

1.简述芹菜种子催芽方法。

将芹菜种子用温水浸泡12-24小时，捞出后用湿布包好，放在15-20℃环境下，每天用清水冲洗，3-5天即可出芽。

2.芹菜常见的病虫害如何预防？

选抗病品种，合理轮作，保持田间清洁，加强通风透光，控制温湿度，提前进行种子和土壤消毒。

3.芹菜生长过程中如何追肥？

以氮肥为主，配合磷钾肥。生长初期少量追肥，旺盛期增加施肥量和次数，可结合浇水进行。

4.简述芹菜定植后的管理要点。

及时浇水，保持土壤湿润，适当中耕除草，根据生长情况合理追肥，注意防治病虫害，调整好温湿度。

五、讨论题（每题5分，共20分）

1.讨论不同季节芹菜栽培的关键技术差异。

春季注意防低温，选择耐寒品种；夏季重点是遮阳降温、防暴雨；秋季注重温湿度调控；冬季需保暖防寒，增加光照时长。

2.分析在有限空间内实现芹菜高产的方法。

合理密植，选择紧凑型品种，采用立体种植，精准施肥浇水，加强病虫害防治，控制好温光湿条件。

3.谈谈绿色防控芹菜病虫害的措施及意义。

措施有生物防治、物理防治、农业防治等。意义在于减少化学农药使用，提高产品安全性，保护生态环境。

4.探讨芹菜市场需求对其栽培技术的影响。

市场追求高品质、多样化，促使栽培技术向绿色、高效、精准方向发展，注重品质提升和错峰上市等技术。

答案

一、单项选择题

1.B2.B3.C4.B5.A

6.C7.B8.B9.C10.B

二、多项选择题

1.ABC2.ABC3.ABC4.ABC5.ABC

6.AB7.AB8.ABC9.BC10.ABC

三、判断题

1.×2.×3.×4.×5.×

6.×7.