5.4光合作用与能量转化课件 高一上学期生物人教版（2019）必修1.pptxVIP

5.4光合作用与能量转化授课教师：

01捕获光能的色素和结构

提取原理绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂。绿叶中色素在层析液中的不同，随层析液在滤纸上不同，因此色素会随着在滤纸上的扩散而分开。分离原理2.实验原理无水乙醇扩散速度溶解度相似相溶纸层析法:溶解度高→移动溶解度低→移动层析液（或丙酮）脂溶性色素快慢一、探究绿叶中色素的提取和分离1.实验目的（1）进行绿叶中的色素的提取和分离（2）探究绿叶中含有几种色素

3.实验材料：新鲜的绿叶——菠菜叶片若干干燥的定性滤纸，试管，棉塞，试管架，研钵，玻璃漏斗，单层尼龙布，毛细吸管，剪刀，药匙，量筒，天平等。无水乙醇（也可用95%乙醇加无水碳酸钠），二氧化硅和碳酸钙层析液（20份石油醚2份丙酮和1份苯）提取液无水乙醇层析液20份石油醚2份丙酮和1份苯含较多叶绿素→保证实验提取到足够的色素

1.色素的提取取材：称取5g绿叶，剪去主叶脉，剪碎，放入研钵中。研磨：向研钵中加入少许二氧化硅和碳酸钙再放入无水乙醇，迅速、充分地研磨。SiO2：有助于研磨充分；CaCO3：防止色素（叶绿素）被破坏。无水乙醇：溶解色素。保证色素充分释放且挥发量少。方法步骤

收集：滤液收集到试管，棉塞将试管口塞严。不能用纱布或滤纸，因为它们易吸附色素。防止乙醇挥发和防止乙醇挥发和色素被氧化破坏。过滤：将研磨液迅速倒入玻璃漏斗过滤（漏斗基部放一块单层尼龙布）。

防止出现边缘效应造成两边色素扩散的快，保证色素带整齐。铅笔线①制备滤纸条2.色素的分离将滤纸条一端剪去两角，并在距这一端底部1cm处用铅笔画一条细的横线。滤液细线②画滤液细线用毛细吸管吸取少量滤液，沿铅笔线均匀地画出一条细线。待滤液干后，再重画一到两次。纸层析法保证滤液细线细、齐、直。增加色素含量。

3.分离绿叶中的色素滤纸条层析液培养皿将适量的层析液倒入试管中，将滤纸条（有滤液细线的一端朝下）轻轻插入层析液中。不能让滤液细线触及层析液防止色素溶解在层析液中。防止层析液挥发，因其易挥发且有毒。

4.实验结果分析胡萝卜素（橙黄色）叶黄素（黄色）叶绿素a（蓝绿色）叶绿素b（黄绿色）类胡萝卜素叶绿素（含量约占1/4）（1）色素带的位置说明什么问题？（2）色素带的宽窄说明什么问题？排序越上面，说明该色素在层析液的溶解度越，扩散速率越。色素带越宽，说明该色素含量越。高快多（含量约占3/4）

5.异常实验现象的分析①选取的叶片颜色不是浓绿色或称取的绿叶过少或放置数天的菠菜叶，色素含量少。②加入的无水乙醇过多，色素溶液浓度小。③未加碳酸钙或加入的过少，色素分子部分破坏。④研磨不充分，色素未能充分提取出来。（1）滤液绿色过浅的原因（2）滤纸条未见色素带的原因①忘记画滤液细线；划滤液细线的次数太少，滤纸条上的色素含量少。②滤液细线接触到层析液，使得色素溶解于层析液中。

图：自然光通过三棱镜图：自然光经过色素提取液后通过绿叶中色素的作用：吸收可见光现象：色光带变暗，且蓝紫光和红光大部分被吸收。光是一种电磁波；可见光的波长是400-760nm；不同波长的光，颜色不同；波长小于400nm的光是紫外光；波长大于760nm的光是红外光；一般情况下，光合作用所利用的光都是可见光。

实验结果表明：叶绿素a和叶绿素b主要吸收蓝紫光和红光，胡萝卜素和叶黄素主要吸收蓝紫光，这4种色素吸收的光波长有差别，但是都可以用于光合作用。图5-12叶绿素和类胡萝卜素的吸收光谱

影响色素合成的因素（1）光照：光是叶绿素合成的必要条件，植物在黑暗条件会发生黄化现象。正常韭菜韭黄（2）温度：低温抑制叶绿素合成；破坏已有叶绿素分子。（3）矿质元素：（氮、镁：叶绿素的组分）。

1.冬季时，为了增加蔬菜的产量，应该选红色、蓝色还是无色的大棚塑料薄膜？为什么？无色。因为太阳光由七色光组成，所以用无色薄膜，植物可以获得更多的光能。2.阴天时，为了增加蔬菜的产量，在功率相同的情况下，应选择什么颜色(“蓝紫光和红光”或“白光”)的照明灯为蔬菜补充光源？为什么？蓝紫光和红光。在照明灯功率相同的情况下，选用蓝紫光和红光的照明灯补充光源，植物利用光能的效率更高。

3、为什么植物春夏叶子翠绿?而深秋则叶片金黄呢？而有的叶片为什么呈红色？①由于叶绿素的含量大大超过类胡萝卜素，而使类胡萝卜素的颜色被掩盖，只显示出叶绿素的绿色。②低温使叶绿素大量破坏，而使类胡萝卜素的颜色显示出来。③秋天降温时，植物体为适应寒冷，体内积累较多的可溶性糖，有利于形成红色的花青素，而叶绿素逐渐降解，叶子呈现