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中药炮炙工职业健康及安全操作规程

文件名称：中药炮炙工职业健康及安全操作规程

编制部门：

综合办公室

编制时间：

2025年

类别：

两级管理标准

编号：

审核人：

版本记录：第一版

批准人：

一、总则

本规程适用于从事中药炮炙工作的所有人员。规程旨在保障中药炮炙工的职业健康和安全，防止事故发生，提高工作效率。要求所有人员必须熟悉并严格遵守本规程，确保中药炮炙过程的规范化、标准化。规程内容涵盖中药炮炙过程中的基本要求、安全操作、事故预防及应急处理等方面。

二、操作前的准备

1.个人防护：

-操作人员必须穿戴符合国家标准的工作服、防护手套、防护眼镜和口罩，必要时佩戴耳塞。

-工作服应保持整洁，不得穿着个人衣物进入炮炙区域。

-操作过程中如需接触有毒、有害物质，应佩戴相应的防护服和防护用品。

2.设备状态确认：

-检查炮炙设备是否处于正常工作状态，包括炉灶、通风设备、温度控制装置等。

-确认设备电源线路无破损，接地良好。

-检查设备是否定期进行维护保养，确保其运行安全可靠。

3.环境检查：

-检查炮炙区域通风是否良好，确保空气流通，排除有害气体。

-检查地面是否干燥，无积水，防止滑倒事故。

-检查炮炙区域照明是否充足，确保操作人员视线清晰。

4.原料准备：

-检查中药原料是否经过质量检验，符合炮炙要求。

-原料应按照炮炙工艺要求进行分类、称量，并放置在指定区域。

-检查炮炙工具是否清洁，如有污渍应进行清洗消毒。

5.工艺流程审查：

-仔细阅读炮炙工艺流程图，确保对炮炙步骤和注意事项有充分了解。

-根据炮炙工艺要求，准备相应的辅料和工具。

6.应急准备：

-熟悉炮炙区域内的消防器材和急救设备的位置和使用方法。

-了解应急预案，确保在紧急情况下能够迅速采取有效措施。

7.人员培训：

-操作人员应接受专业培训，掌握中药炮炙的基本知识和技能。

-定期进行安全教育和技能考核，确保操作人员具备必要的职业素养。

三、操作的先后顺序、方式

1.操作顺序：

-首先进行个人防护，穿戴好工作服、防护用品。

-检查炮炙设备状态和环境条件，确保一切正常。

-按照炮炙工艺流程图进行操作，不得随意更改顺序。

-先进行原料的预处理，包括清洗、切片、干燥等。

-然后进行炮炙操作，根据不同药物选择合适的炮炙方法，如炒、炙、蒸等。

-炮炙完成后，进行冷却、筛选、去杂等后续处理。

-最后进行质量检验，确保炮炙药物符合规定标准。

2.作业方式：

-操作过程中应保持专注，严格按照操作规程进行。

-使用工具时，确保握持牢固，避免工具滑落造成伤害。

-炮炙过程中，注意观察药物的颜色、气味、形态等变化，及时调整火力。

-使用高温设备时，保持安全距离，避免烫伤。

-不得在炮炙区域内进食、饮水，保持工作区域清洁。

3.异常处置：

-若发现设备异常，应立即停止操作，报告负责人，并采取相应措施。

-若炮炙过程中发现药物异常，如颜色变化异常、气味异常等，应立即停止操作，查找原因，并报告负责人。

-若发生火灾，立即使用灭火器或报警，并组织人员疏散。

-若发生人员受伤，立即进行急救，并报告负责人，同时拨打急救电话。

-所有异常情况均应详细记录，以便分析和改进。

4.记录与审核：

-操作人员应详细记录炮炙过程中的关键数据，如温度、时间、药物变化等。

-定期对炮炙过程进行审核，确保操作规程得到有效执行。

-对炮炙结果进行质量检验，确保符合国家标准。

四、操作过程中设备的状态

1.正常状态指标：

-炮炙设备运行时，应无异常噪音、振动和气味。

-炉灶火焰稳定，颜色正常，无偏斜或异常燃烧现象。

-通风设备运行顺畅，无堵塞，空气流通良好。

-温度控制装置显示准确，能够根据炮炙工艺要求调节温度。

-电气设备无漏电现象，接地良好。

-设备表面清洁，无油污、锈蚀等。

2.异常现象识别：

-设备运行时出现异常噪音，如尖锐声、连续敲击声等。

-火焰颜色异常，如蓝色火焰变为黄色或红色，可能表示燃烧不完全。

-通风设备出现堵塞，导致炮炙区域空气流通不畅。

-温度控制装置显示异常，无法达到设定温度或温度波动过大。

-电气设备出现漏电现象，如设备表面有水迹、电火花等。

-设备表面出现油污、锈蚀等，可能影响设备正常运行。

3.状态监测方法：

-定期进行设备外观检查，观察设备是否有磨损、损坏或异常。

-使用温度计、电压表等工具，定期检测设备的工作参数。

-通过设备自带的监控系统，实时监控设备运行状态。

-操作人员应具备一定的设备维护知识，能够识别设备异常。

-设备应定期进行维护保养，确保其处于良好状态。

4.应急措施：

-一旦发现