休闲农业分类教学方案.pdfVIP

湖南生物机电职业技术学院教学方案设计(首页)

授课班级

授课日期

授课节次

教学地点

教学主题休闲农业分类概述

知识、能通过学习，了解休闲农业的分类概况；

力、素质掌握每个休闲农业分类的主要特征

教学目标通过了解休闲农业的分类让学生更好的了解行业，热爱岗位

学习重点

掌握每个休闲农业分类的主要特征

与难点

教学方法讲授法、举例法、案例法、讨论法

☑教学资源库□微课☑课件□工具□仪器□教学挂图□技术手册□文献资料

教学资源☑影像资料□工单□习题库☑设计方案/图表□教具/模型□标本/图片□实物

其他：________________________

布置作业

利用互联网搜索出每个分类中的代表农庄

拓展任务

学生学习效果：

教学效果

教学反思：

任课教师教研室主任或课程负责人

湖南生物机电职业技术学院教学方案设计（副页）

教学实施过程设计与教学内容组织

一、云课堂点名

二、新课导入：

同学们，大家还记得休闲农业有几大功能呢？

对了，有7大功能，我们休闲农业也可以根据其功能来进行分类，今天我们就具体来学习休

闲农业有哪些具体分类。

三、新课知识点

一、休闲农业分类概述

随着休闲农业产业的蓬勃发展，自然资源、人文资源和经济条件的差异，各地休闲农业类型

和运行模式表现丰富多样。从阶段模式、区域位置、经营主体、经营模式和附加功能等方面有不

同的分类方法。

休闲农业园以农业生产和旅游观光作为其两大重要支柱，依据其在休闲农业园中所占的比重

将其划分为生产型休闲农业园、科技型休闲农业园、观赏型休闲农业园和休闲型休闲农业园。

（一）生产型休闲农业园

生产型休闲农业园中主要用于农业生产的比重较大，以生产过程或最终产品为主要卖点，主

要看中的就是城市里很多居民对于农业生产的好奇心理，其主要展示的是农业产品或具有地方特

色的手工艺产品的生产加工过程，并通过游客的亲身参与来提高吸引力，对应的参观者的年龄层

广。它主要提供的观赏内容包括农事体验活动、鲜果采摘、渔业的捕捞垂钓、农产品采购等。这

其中以农业采摘园和养殖观光园最具代表类型，这类农园主要位于城市近郊或风景点附近，多在

原有的果园、茶园、苗圃、菜园、养殖产等的基础上开发而来，主要将展示农业栽培技术、农产

品生产加工过程作为重要展示内容，提供鲜果采摘及农产品出售等供游客游览享受田园乐趣，可

在果树等作物花期阶段提供观赏展示、果实成熟期阶段以提供鲜果采摘、品尝、销售等一系列活

动来满足游人的需要。或者以畜牧养殖过程作为游览观赏的主线，为游客提供与动物接触的机会，

具有一定的教育意义。

（二）科技教育型休闲农业园

这种休闲农业园主要是体现其高科技特色和教育教学的特点。其主要功能是进行农业技术的

大开发和示范推广，通过生产具有较高科技含量的农产品来满足农民及游客对于现代农业技术的

各种需求。这些高科技项目的引入相较于传统农业更加强调其科技含量和教育教学的意义。在结

构组成上比较生产型休闲农业园科技含量更高，更多将注意力投入到科技生产或技术转化上。这

类农业观光园是将休闲农业与科学技术相结合的产物。它把农业与现代高科技技术相结合，在利

用高新技术所带来的生活上的优势的同时提供科普教育的功能，在农业科技园的生产中多投入大

量精力应用于新技术的应用。常利用如生物技术、基因技术、电子技术等与农业相结合，在进行

生产推广技术的同时将这一过程展现出来满足人们对高新技术的好奇和求知欲。这类农园一般都

设立在城市边缘或靠近科研机构所在地，能够将新技术很快的应用于生产实际中去。除了这种面

向专业技术推广的农园也有专门以教育、尤其是儿童教育为主的特殊的休闲农业园，这类比较特

殊的专类园通过农园中所栽植的作物、饲养的动物以及配备的设施提供教育意义，多是面向以城

市0~12岁的少年儿童，利用各种自然环境中的实物进行手工制作等，帮助城市的孩子体验自然，

了解自然生态保护知识，从而塑造健康的人性、强健的体魄，并建立起对大自然的热爱，使儿童

在娱乐的过程中做到寓教于乐。这类农园主要以幼儿教学为主，并不主要追求设施上高科技含量，

除了设有农业生产体验外，也配有相应的娱乐设施进行垂钓、烧烤等娱乐活动。这类农园可以作

为独立运营项目出现，但一般综合类农业园都涵盖有这类项目，依据各地的发展水平限制，