休闲农业标准化教学方案设计.pdfVIP

湖南生物机电职业技术学院教学方案设计(首页)

授课班级

授课日期

授课节次

教学地点

教学主题休闲农业标准化

了解休闲农业标准化建设的必要性

知识、能

掌握休闲农业标准化建设存在的问题

力、素质

掌握标准体系的基本架构

教学目标

掌握标准化建设的主要任务

学习重点掌握休闲农业标准化建设存在的问题

与难点掌握标准化建设的主要任务

教学方法讲授法、举例法、案例法、讨论法

☑教学资源库□微课☑课件□工具□仪器□教学挂图□技术手册□文献资料

教学资源☑影像资料□工单□习题库☑设计方案/图表□教具/模型□标本/图片□实物

其他：________________________

布置作业

根据休闲农业产业不同类型，请同学们查资料各举例一个农庄。

拓展任务

学生学习效果：

教学效果

教学反思：

任课教师教研室主任或课程负责人

湖南生物机电职业技术学院教学方案设计（副页）

教学实施过程设计与教学内容组织

一、云课堂点名

二、新课导入：

休闲农业标准化是实现休闲农业发展的重要内容，是促进休闲农业转型升级的关键环节。开

展休闲农业标准化建设，对于规范休闲农业园区及企业行为，提升服务质量，保障乡村旅游者权

益，提高休闲农业的竞争力，具有重要意义。

三、新课知识点

（一）休闲农业标准化建设的必要性

①它是对重复性事物和概念的统一规定，因此对于该类事物具有一定的普适性。

②标准的制定须遵循一定的原则，有对应的批准机构和相应的制定程序。

③标准具有一定的效力，要求被规范者遵守。

休闲农业标准化包括标准体系建设、标准编制、修诃和发布、实施等过程。

（二）休闲农业标准化建设存在的问题

1.缺乏顶层设计2.规范的内容单一3.限制性条件规定不足4.重建轻管

（三）标准体系的基本架构

1.休闲农业标准体系的层次结构：休闲农业标准体系的层次结构通常包括基础标准、通用标

准和技术标准。

2.休闲农业标准体系层次的作用

（1）基础标准保障公共利益；（2）通用标准体现科学性；（3）技术标准全方位规范休闲农

业，技术标准是关于休闲农业设施、服务、产品、方法、用地、从业人员、环境等具体要素的标

准。

（四）标准化建设的主要任务

推进休闲农业标准化建设，一方面要在标准体系的指导下，搞好有关标准的制修订，另一方面要

搞好在编标准的试点和已有标准的实施工作。

1.逐步健全完善休闲农业标准体系

2.加大现行休闲农业标准实施力度，扩大各类标准的影响力

四、互动讨论

【案例】：

试水“休闲+农业”新模式标准化助盘锦品牌农业走向全国

住农庄、吃农家菜、逛逛农业生态园……休闲农业游已成为盘锦旅游的一个新品牌。盘锦市

休闲农业产业从无到有，产业规模不断扩大，产业素质不断提升。盘锦在发展休闲旅游农业方面，

坚持在政策引导、规划设计、规范管理、强化服务上下功夫，注重规模化发展。如唐家镇的大唐

骊珠葡萄采摘园将北窑葡萄园打造成集农业科研、教育、培训、实习、生产、观光、旅游为一体

的现代农业观光基地，充分发挥北窑生态新村的环境优势，开发农家乐餐饮住宿、采摘观光、休

闲垂钓乡村旅游项目。目前，盘锦已形成了以红海滩与鼎翔景区、辽河口芦苇荡景观、绕阳湾、

王家镇七彩庄园、唐家镇生态新村为主的五大休闲旅游农业特色区。五大区域充分利用周边优越

的自然环境，形成了以果蔬采摘、生态休闲、旅游观光、水上垂钓为特色的游览项目。

讨论：盘锦休闲农业获得成功的原因是什么？

五、作业：

根据休闲农业标准化建设存在的问题，请同学们依据自己熟悉的农庄举出相关案例并给出解

决方法。