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高级中国香道师岗位核心能力素质面试题库
一、香道基础知识(共5题,每题8分)
1.题目:简述中国香道发展历程的三个主要阶段及其代表性香品。
答案:
-唐宋时期(开放与雅致):以宫廷用香和文人香事为特点,代表性香品如《香谱》(陈藏器著)中的“七香丸”、宋代《事林广记》的“沉香方”。
-明清时期(繁复与世俗化):香道融入宗教(如道教斋醮)、生活(点香取暖)和艺术(插花香囊),代表性香品有《香乘》(屠本畯著)中的“佛手香”、“百和香”。
-近现代(复兴与国际化):受传统文化保护运动影响,香道从民俗回归艺术,代表性流派如台湾“香道六法”、北京“宫廷香事研究”。
解析:考察对历史脉络的梳理能力,需结合文献与地域特点(如宋代临安香市、明清江南文人香集)。
2.题目:分析“净手香”、“焚香”、“品香”三个香道仪式的礼仪规范差异。
答案:
-净手香:需用檀香木屑或香皂洗手,强调“去秽净心”,动作需轻柔,避免喧哗,符合佛教“净三业”传统。
-焚香:以线香为例,需先净手、持香端正、以香炉承香,讲究“三拜九叩”的供养仪轨,道教尤为重视。
-品香:分为“静闻”“动闻”,需以茶盏承香灰,以银匙取香,避免鼻凑直嗅,体现宋代“慢品香”的雅致。
解析:侧重实践细节,需区分佛教、道教、文人香的仪式差异。
3.题目:解释“香道六法”(嗅香、闻香、品香、玩香、用香、传香)的内涵与地域渊源。
答案:
-嗅香:闭目深吸,感受香气的“初、中、尾韵”,源于唐代《香乘》的“香三味”理论。
-闻香:以鼻轻嗅,强调“不迫不急”,见载于宋代《香谱》的“鼻观法”。
-品香:以茶盏承香灰,分“静闻”“动闻”,明代《香乘》将其与茶道结合。
-玩香:制作香囊、香篆,如《清平山堂话本》中的“香篆踏雪”,多见于江南。
-用香:熏衣、点烛,如《事物纪原》记载的“香囊避秽”,北方尤重。
-传香:以香结缘,如《东京梦华录》的“香药市赠香结盟”,体现岭南香商传统。
解析:需结合地域(江南文人香、岭南香药文化)与文献记载。
4.题目:列举五种中国名香的产地、香韵特征及现代应用场景。
答案:
-檀香(印度、印尼):甜辛香,佛教礼佛用香,现代香薰助眠。
-沉香(越南、海南):醇厚温润,岭南香饼配茶,日式香道核心。
-麝香(西藏、云南):微甘麝甜,传统药香,现代香水定香剂。
-龙涎香(东南亚):海洋气息,航海助航用香,高端香水原料。
-没药(埃及、索马里):苦辛微涩,古埃及防腐香,现代香膏去角质。
解析:考察产地考据与跨文化应用,需区分传统用途(如《黄帝内经》用香疗法)。
5.题目:对比宋代《香谱》与明代《香乘》在香品分类上的异同。
答案:
-相同:均以香品功效分门(如“安神香”“辟秽香”),强调“香药同源”。
-差异:《香谱》侧重宫廷香方(如“降真香”),《香乘》更录民间香法(如“香饼配方”),反映商品经济影响。
解析:需结合明代“江南香市”与《本草纲目》的香药结合背景。
二、香道实践操作(共5题,每题10分)
1.题目:描述使用线香进行“静闻”的完整步骤及注意事项。
答案:
-步骤:净手、取香、插香(三分之二入炉)、静坐、以鼻绕炉三周后深嗅。
-注意事项:香高不过一指(防火星)、室内通风、避免儿童触碰,参考《香乘》“香炉铭”戒律。
解析:考察仪轨精准性,需区分唐代“香火供”与宋代“慢品香”的节奏差异。
2.题目:设计一场面向现代都市人的“香道入门体验课”,包括三个环节及香品选择。
答案:
-环节1(认知香):以檀香为例,讲解“香韵三味”,选择台湾“小叶檀”因其易闻性。
-环节2(品香法):用茶盏承沉香粉,对比“尾韵”差异,配白茶提神。
-环节3(香疗):发放香囊(薄荷+薰衣草),指导午休时嗅香助专注。
解析:需结合现代人需求(如“香疗减压”)与台湾香道现代转化案例。
3.题目:解释香篆的绘制方法,并说明其文化象征意义。
答案:
-方法:以香粉填模具(如“八卦篆”),点燃外缘,象征“火炼金丹”,需参考《道法会元》的“符篆香法”。
-象征:道教“通天达地”,文人“咏怀抒情”,如宋代《梦粱录》载元宵节“香篆踏雪”习俗。
解析:需区分“符篆香”与“文人香篆”的绘制差异。
4.题目:若客户偏好“药香”,如何选择香方并解释其原理?
答案:
-香方:檀香+艾草+薄荷(祛湿提神),参考《本草纲目》香药配伍。
-解释:檀香理气,艾草驱寒,薄荷醒神,结合岭南“药香”传统。
解析:需结合地域药香(如闽南艾草香包)与《黄帝内经》香疗理论。
5.题目:对比日本“禅香”与台湾“香道六法”在器具上的异同。
答案:
-相同:均用银匙、香炉,但日本“香盒”更简约(如“铜香炉”)。
-差异:台湾强调“传香结缘”,
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