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2025年农产品初加工设备操作考核试卷

一、单项选择题（每题1分，共30题）

1.农产品初加工设备操作前，首先应该进行（）。

A.清洁设备

B.检查设备

C.加润滑油

D.调整参数

2.使用切割机时，应该将原料放置在（）位置。

A.切割刀下方

B.切割刀上方

C.切割刀侧面

D.切割刀后方

3.筛分设备的主要作用是（）。

A.清洗原料

B.分离不同大小的颗粒

C.去除杂质

D.压缩原料

4.压榨设备在操作时，应注意（）。

A.压榨力度

B.压榨时间

C.压榨温度

D.以上都是

5.烘干设备操作时，应控制（）。

A.温度

B.湿度

C.时间

D.以上都是

6.搅拌设备的主要功能是（）。

A.混合