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白菜类蔬菜栽培共性
白菜类蔬菜生产白菜类蔬菜包括哪些种类？白菜类蔬菜有哪些共同特点？？
（）等。（）、（）、（）、（）白菜类蔬菜概述包括（）、（）、（）。白菜类蔬菜在植物分类学上属于十字花科芸薹属二年生或一年生植物，以柔嫩的叶丛或叶球、花球为食用器官的蔬菜。大白菜结球甘蓝花椰菜小白菜乌塌菜球茎甘蓝芥蓝芥菜
大白菜不结球白菜
小白菜乌塌菜
结球甘蓝
球茎甘蓝
芥蓝
抱子甘蓝
花椰菜
青花菜紫花菜
雪里蕻
茎用芥菜
根用芥菜茎瘤芥菜
白菜类蔬菜概述白菜类起源于温带，喜冷凉气候。均以种子繁殖（大白菜、甘蓝可扦插繁殖）两年生蔬菜，均低温条件下通过春化阶段，长日照条件下通过光照阶段；（白菜类、芥菜类种子春化型，甘蓝类绿体春化型）根系较浅，叶面积大，蒸腾量很大，栽培时要保持较高的土壤湿度；要求肥沃而且保肥力强的土壤，栽培时需施用较多的氮肥，以叶球、花球食用的，产品器官形成期，需较多的钾肥；同属于十字花科，有共同的病虫害，应注意轮作。
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