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2025年事业单位工勤技能-上海-上海客房服务员四级（中级工）历年参考题典型考点含答案解析

一、选择题

从给出的选项中选择正确答案（共50题）

1、在客房清洁过程中，以下哪项操作符合标准消毒流程？

A．用同一块抹布擦拭卫生间和卧室家具；B．使用含氯消毒液对洗手盆、水龙头进行喷洒并作用3-5分钟后冲洗；C．仅用清水清洗马桶内壁；D．将床单直接堆放在地毯上分类

【参考答案】B

【解析】含氯消毒液能有效杀灭细菌病毒，对卫生间金属部件如水龙头、洗手盆喷洒后保持作用时间再冲洗，可实现有效消毒。A项交叉污染，C项无法杀菌，D项易造成二次污染，均不符合规范。

2、客房服务员在整理退客房时，发现客人遗留现金，应如何处理？

A．先代为保管，等客人联系再归还；B．立即上交前台并登记；C．自行留下，认为是小金额无需上报；D．放入客房保险箱

【参考答案】B

【解析】按职业规范，发现客人遗失物品（尤其贵重物品如现金）必须第一时间上交并登记，由前台统一处理。私自保管或留存违反职业道德，存在法律风险。

3、铺床时，床单“正面朝上”是指哪一面？

A．有折边的一面；B．质地较粗糙的一面；C．无标识的一面；D．缝线外露的一面

【参考答案】A

【解析】床单的折边是厂家标识的“正面”，应朝上以确保美观平整。铺反会影响触感和视觉效果，不符合客房服务标准。

4、以下哪种做法有助于减少客房异味？

A．关闭门窗保持私密性；B．使用空气清新剂掩盖气味；C．每日开窗通风不少于30分钟；D．仅靠空调循环

【参考答案】C

【解析】通风是去除异味最有效方式，能降低湿度、减少细菌滋生。空气清新剂仅掩盖气味，关闭门窗和单纯空调无法改善空气质量。

5、更换客房毛巾时，应遵循什么原则？

A．浴巾、面巾、脚巾可混用；B．只要干净即可重复使用；C．一客一换，一用一消毒；D．客人未使用可不换

【参考答案】C

【解析】根据卫生规范，客用毛巾必须做到一客一换，即使未使用也应更换，确保卫生安全，防止交叉感染。

6、擦拭客房电器设备时，正确的做法是？

A．用湿布直接擦拭电视屏幕；B．断电后用微潮的专用布擦拭；C．边开机边清洁；D．使用酒精喷洒后即擦

【参考答案】B

【解析】为防触电和设备损坏，清洁电器前应断电，使用微潮的软布轻擦，避免水分渗入。酒精具有腐蚀性，不宜随意喷洒。

7、客房服务车靠近房门时，应如何摆放？

A．紧贴门框方便取物；B．车体平行于墙面，避让通道；C．横挡在门口；D．放在走廊中央

【参考答案】B

【解析】服务车应平行靠墙放置，避免阻碍通行和碰撞房门，确保安全与效率，符合操作动线规范。

8、发现客房马桶堵塞，应首先采取什么措施？

A．立即用搋子强力疏通；B．通知工程部并暂停使用；C．放水尝试冲开；D．继续使用观察情况

【参考答案】B

【解析】发现堵塞应立即停止使用并上报专业人员处理，避免强行操作导致溢水或设备损坏，保障客人安全与设施完好。

9、客房内“五巾”通常指哪些？

A．浴巾、面巾、地巾、手巾、枕巾；B．浴巾、面巾、手巾、脚巾、床巾；C．浴巾、面巾、地巾、手巾、方巾；D．浴巾、桌巾、地巾、枕巾、脚巾

【参考答案】C

【解析】“五巾”为浴巾、面巾、地巾、手巾、方巾，是客房标配布草，分类明确，用途清晰，不可混淆。

10、客房服务员进入房间前应？

A．直接开门进入；B．敲门一次后立即进入；C．敲门三次并报“服务员”，等待回应；D．用门卡直接刷开

【参考答案】C

【解析】标准流程为“敲三下，报身份，等回应”，尊重客人隐私，防止误闯，体现职业素养。

11、床铺整理完毕后，枕头应如何摆放？

A．随意放置床头；B．开口背对床头柜，平整居中；C．叠放于床尾；D．开口朝向通道

【参考答案】B

【解析】枕头开口应背对床头柜或墙面，避免灰尘进入且美观整洁，符合客房标准化要求。

12、清洁卫生间时，应按什么顺序进行？

A．先马桶，再洗手台，最后淋浴区；B．从干区到湿区，从上到下；C．从地面开始向上；D．随意顺序清洁

【参考答案】B

【解析】遵循“从干到湿、从上到下”原则，避免交叉污染，提高清洁效率，确保卫生无死角。

13、客房布草更换的基本原则是？

A．客人未使用可不换；B．一客一换；C．每周更换一次；D．根据房间等级决定

【参考答案】B

【解析】无论是否使用，每接待一位新客都必须更换全部布草，确保卫生达标，符合国家住宿业卫生规范。

14、发现客人在房间内使用大功率电器，应如何处理？

A．默许使用；B．礼貌劝阻并报告主管；C．直接断电；D．张贴警告后离开

【参考答案】B

【解析】存在安全隐患时，应礼貌提醒客人禁用大功率电器，并上报主管处理，既保障安全又维护服务形象。

15、客房服务中“三轻”指的是？

A．说话轻、走路轻、操作轻；B．关门轻、走路轻、呼吸轻；C．敲门轻、说话轻、记录轻；D．操作轻、写字轻、移动轻