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协同创新:河南省食品制造业技术创新战略联盟的构建与发展
一、绪论
1.1研究背景与意义
1.1.1研究背景
河南,作为我国举足轻重的农业大省与食品制造业强省,在全国食品产业版图中占据着极为重要的地位。凭借得天独厚的农业资源优势,河南已然构建起涵盖粮食加工、肉类加工、饮料制造、休闲食品等多个领域的完备食品产业体系,涌现出双汇、三全、思念、白象等一大批在国内乃至国际上都颇具影响力的知名食品企业。这些企业不仅在国内市场占据重要份额,部分产品还远销海外,有力地推动了河南食品产业的国际化进程。
食品制造业作为河南的传统支柱产业之一,在河南经济发展中扮演着关键角色,为地区经济增长、就业创造以及税收贡献
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