小班语言认识酸甜教案（2025—2026学年）.docxVIP

小班语言认识酸甜教案（2025—2026学年）

一、教学分析

1.教材分析

本课《小班语言认识酸甜》属于幼儿园小班语言领域的教学内容。根据《幼儿园教育指导纲要》和《36岁儿童学习与发展指南》，小班幼儿正处于语言发展的关键时期，本课内容旨在帮助幼儿初步认识和理解“酸甜”这一基本味觉概念，培养幼儿对语言表达的兴趣和初步的感官体验能力。本课内容与单元主题“五官感知”紧密相关，是幼儿感知世界、表达情感的重要途径。通过本课的学习，幼儿能够初步区分“酸甜”两种味觉，并尝试用简单的语言描述自己的感受，为后续的语言表达和认知发展奠定基础。

2.学情分析

小班幼儿在进入幼儿园前已经具有一定的感官经验，能够通过味觉感知食物的酸甜，但对味觉的描述词汇掌握有限。幼儿的语言表达能力处于初步发展阶段，词汇量有限，表达方式简单。此外，小班幼儿的注意力集中时间较短，容易受到外界干扰。针对这些特点，教学设计应注重趣味性、互动性和实践性，以吸引幼儿的注意力，帮助他们通过直观体验和游戏活动，理解“酸甜”的概念，并尝试用语言表达。

3.教学目标与策略

本课的教学目标包括：认知目标——让幼儿初步认识“酸甜”这一味觉概念；技能目标——让幼儿学会用简单的语言描述“酸甜”的感觉；情感目标——培养幼儿对语言表达的兴趣，增强感官体验。为实现这些目标，教学策略将采用情境教学、游戏互动、感官体验等多种形式，通过直观演示、操作练习、小组讨论等方式，激发幼儿的学习兴趣，促进幼儿语言能力和感官体验的提升。

二、教学目标

1.认知目标

受众：小班幼儿

行为：说出“酸甜”两种味觉的特点

条件：在教师的引导下，通过品尝不同味道的食物

程度：能够准确描述并区分“酸甜”

2.技能目标

受众：小班幼儿

行为：设计并参与味觉感知游戏

条件：在教师的组织下，使用简单的语言描述味觉体验

程度：能够积极参与游戏，并能用简单句子表达感受

3.情感目标

受众：小班幼儿

行为：对味觉体验活动表现出兴趣

条件：在轻松愉快的氛围中参与活动

程度：对味觉探索活动有积极的参与态度，表现出好奇心和探索欲

三、教学重难点

教学重点：帮助幼儿通过实际品尝活动，准确识别并描述“酸甜”两种味觉。

教学难点：引导幼儿用简单的语言表达对“酸甜”的感受，克服语言表达的局限性。难点在于幼儿语言表达的初步性和对味觉描述的抽象性。

四、教学准备

为了确保教学活动的顺利进行，教师需准备包括多媒体课件、味觉感知图卡、酸甜食物样品、味觉体验记录表等教具，以及相关的音频和视频资料。同时，还需要准备一份详细的味觉感知活动任务单和评价表。学生方面，建议提前收集有关味觉的知识，并准备好画笔等学习用具。此外，教室环境需布置得温馨且有利于小组互动，确保每位学生都能参与其中。

五、教学过程

1.导入环节

时间预估：5分钟

活动设计：

教师以一个有趣的故事或谜语引入味觉的主题，例如：“小朋友们，你们知道吗？我们的嘴巴就像一个小小的魔法师，它可以帮助我们品尝出各种各样的味道。今天，我们就来认识一下‘酸甜’这两种神奇的味道。”

教师出示一些常见的酸甜食物图片，如柠檬、葡萄、苹果等，引导学生观察并说出这些食物的味道。

学生活动：

学生认真聆听教师的故事，积极参与讨论，并尝试说出自己熟悉的食物的味道。

2.新授环节

时间预估：20分钟

活动设计：

味觉感知：教师组织学生进行味觉感知活动，分发酸甜食物样品，引导学生品尝并描述味道。

味觉分类：教师引导学生将品尝过的食物按照味道分类，如酸甜、苦、咸等。

味觉描述：教师引导学生用简单的语言描述酸甜的味道，如“酸酸的”、“甜甜的”。

学生活动：

学生积极参与味觉感知活动，认真品尝食物，并尝试用语言描述味道。

3.巩固环节

时间预估：10分钟

活动设计：

味觉游戏：教师组织学生进行味觉游戏，如“酸甜猜猜猜”，巩固学生对酸甜味道的认识。

味觉卡片：教师分发味觉卡片，让学生将卡片上的食物与对应的味道进行匹配。

学生活动：

学生积极参与味觉游戏，认真观察并尝试匹配食物与味道。

4.小结环节

时间预估：5分钟

活动设计：

教师引导学生回顾本节课所学内容，总结酸甜味道的特点。

教师鼓励学生分享自己在味觉感知活动中的感受和发现。

学生活动：

学生积极回顾所学内容，并分享自己的感受和发现。

5.作业环节

时间预估：5分钟

活动设计：

教师布置课后作业，要求学生回家后尝试用不同的食物制作酸甜味道，并记录下来。

学生活动：

学生认真完成课后作业，并记录自己的制作过程和感受。

6.教学反思

本节课通过味觉感知活动，帮