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家庭管家服务技能考核题

一、单选题（每题2分，共20题）

1.在为南方家庭服务时，春季过敏季最常见的过敏原是？

A.花粉

B.尘螨

C.蠕虫

D.霉菌

2.北方家庭冬季室内空气湿度通常低于多少，需要使用加湿器？

A.30%

B.40%

C.50%

D.60%

3.某家庭有婴幼儿，选择清洁剂时应优先考虑？

A.强酸类清洁剂

B.含香精的消毒液

C.食品级安全清洁剂

D.氯漂白水

4.在整理衣柜时，哪种衣物需要用真空压缩袋存储？

A.羊毛衫

B.丝绸

C.棉质外套

D.亚麻衬衫

5.家庭餐厨垃圾分类中，剩饭剩菜属于哪一类？

A.可回收物

B.有害垃圾

C.湿垃圾

D.干垃圾

6.为老人测量血压时，血压计袖带松紧度应如何判断？

A.能轻松塞进两根手指

B.完全勒紧无法插入手指

C.仅能塞进一根手指

D.以能滑动为宜

7.北方家庭夏季空调制冷时，建议室内外温差不超过多少度？

A.5℃

B.8℃

C.10℃

D.12℃

8.在为素食家庭准备餐食时，应避免使用哪种食材？

A.豆制品

B.蘑菇

C.蛋类

D.海藻

9.整理书架时，如何摆放书籍更符合人体工学？

A.横平竖直，较重书籍放底层

B.随意堆叠，方便取用

C.垂直摆放，较轻书籍放上层

D.按颜色分类，美观为主

10.南方梅雨季，如何防止木制品家具受潮？

A.持续使用除湿机

B.用塑料布包裹家具

C.保持室内通风干燥

D.涂抹防潮剂

二、多选题（每题3分，共10题）

1.家庭阳台绿植养护时，哪些植物适合北方室内光照？

A.绿萝

B.吊兰

C.芦荟

D.竹子

2.为孕妇准备茶饮时，应避免哪些成分？

A.咖啡因

B.草本香料

C.枸杞

D.蜂蜜

3.北方家庭暖气房内，如何预防皮肤干燥？

A.使用加湿器

B.增加室内植物

C.每日涂抹保湿霜

D.频繁开窗通风

4.整理儿童玩具时，以下哪些属于消毒步骤？

A.用75%酒精擦拭

B.放入紫外线消毒柜

C.用开水烫洗

D.用香薰袋除味

5.家庭急救箱必备物品包括？

A.创可贴

B.氢氧化铝胃药

C.热敷袋

D.过敏药

6.西方家庭常见的餐具消毒方式有？

A.高温蒸汽消毒

B.沸水浸泡

C.金属消毒碗柜

D.含氯消毒液

7.整理厨房冰箱时，哪些食物需要优先处理？

A.即将过期的食品

B.发霉的食物

C.油脂类调料

D.冷冻肉类

8.南方家庭防潮措施包括？

A.使用除湿盒

B.保持空调干燥模式

C.地板铺设防潮垫

D.衣物悬挂晾晒

9.为老年人服务时，哪些行为体现关怀？

A.定期陪伴聊天

B.提醒服药时间

C.帮助散步锻炼

D.检查家中安全隐患

10.家庭布草洗涤时，哪些情况需单独处理？

A.沾有血渍的衣物

B.儿童尿布

C.真丝睡衣

D.油渍衬衫

三、判断题（每题1分，共10题）

1.家庭清洁时，使用消毒液浓度越高越好。（×）

2.婴儿床内不宜放置毛绒玩具，以防窒息。（√）

3.南方家庭夏季空调温度建议设定在26℃左右。（√）

4.整理衣柜时，樟脑丸可长期放在衣柜内。（√）

5.西方家庭垃圾分类通常分为四类：可回收、厨余、有害、绿化。（×）

6.测量老人血压时，袖带尺寸应覆盖上臂三分之二。（√）

7.北方冬季暖气房内，可少开窗通风以保持温度。（×）

8.素食家庭餐食必须完全不含任何动物成分。（√）

9.整理书架时，书籍摆放高度不应超过腰部。（√）

10.南方梅雨季，家具受潮后可用吹风机直接吹干。（×）

四、简答题（每题5分，共4题）

1.简述北方家庭冬季室内空气污染的主要来源及预防措施。

2.如何为有糖尿病的家庭规划一日三餐？

3.整理儿童玩具时需要注意哪些安全细节？

4.南方潮湿环境下，如何保持衣物干燥无霉味？

五、论述题（每题10分，共2题）

1.结合地域特点，论述家庭清洁消毒的标准流程及注意事项。

2.针对不同年龄段的家庭成员，如何制定个性化的服务方案？

答案与解析

一、单选题答案

1.A

2.C

3.C

4.A

5.C

6.A

7.C

8.C

9.A

10.C

解析：

1.南方春季花粉浓度高，为常见过敏原。

2.北方冬季室内暖气导致空气干燥，湿度低于50%需加湿。

3.婴幼儿皮肤敏感，需用食品级安全清洁剂。

4.真空压缩袋适合厚重衣物如羊毛衫，节省空间。

5.剩饭剩菜属于厨余垃圾（湿垃圾）。

6.血压计袖带松紧度以能塞进两根手指为宜。

7.北方室内外温差过大易引发感冒，建议不超过10℃。

8.素食家庭不食用蛋类。

9.书籍横平竖直