2025 年本科酒店管理（酒店管理原理）试题及答案.docVIP

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2025年本科酒店管理（酒店管理原理）试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）

班级______姓名______

一、单项选择题（总共10题，每题3分，每题的备选项中，只有1个最符合题意）

1.酒店服务质量的最终评判者是（）

A.酒店管理者B.酒店员工C.顾客D.行业协会

2.酒店组织架构设计的首要原则是（）

A.统一指挥原则B.分工协作原则C.权责对等原则D.精简高效原则

3.酒店市场营销的核心是（）

A.满足顾客需求B.提高酒店知名度C.增加酒店收入D.塑造酒店品牌

4.酒店人力

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