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2025年大学《饲料工程-饲料加工设备》考试参考题库及答案解析

单位所属部门：________姓名：________考场号：________考生号：________

一、选择题

1.饲料加工中，用于粉碎谷物的设备主要是（）

A.搅拌机

B.混合机

C.粉碎机

D.输送机

答案：C

解析：粉碎机是饲料加工中专门用于将大颗粒物料（如谷物）破碎成小颗粒的设备，是谷物加工的核心设备之一。搅拌机和混合机主要用于物料混合，输送机用于物料运输，不具备粉碎功能。故选C。

2.下列哪种设备主要用于去除饲料中的杂质（）

A.清选筛

B.筛分机

C.混合机

D.粉碎机

答案：A

解析：清选筛是专门用于去除饲料中杂质（如石子、铁丝等）的设备，其工作原理通常利用重力、风力或机械振动实现分离。筛分机主要用于根据颗粒大小进行分离，混合机用于物料混合，粉碎机用于物料破碎。故选A。

3.饲料制粒过程中，滚筒制粒机的核心部件是（）

A.螺旋输送器

B.滚筒

C.旋风分离器

D.冷却器

答案：B

解析：滚筒制粒机的主要工作部件是滚筒，滚筒内部装有成型模具，通过滚筒的转动将物料挤压成粒。螺旋输送器用于物料输送，旋风分离器和冷却器是制粒过程中的辅助设备。故选B。

4.饲料干燥过程中，热风干燥机的热源通常来自（）

A.电动机

B.燃烧器

C.输送带

D.蒸汽管道

答案：B

解析：热风干燥机通过燃烧器产生热空气来干燥饲料，燃烧器是将燃料转化为热能的核心部件。电动机提供动力，输送带用于物料输送，蒸汽管道是另一种热源形式，但不是热风干燥机的典型热源。故选B。

5.饲料冷却过程中，下列哪种方式效率最高（）

A.自然冷却

B.强制风冷

C.水冷

D.保温冷却

答案：B

解析：强制风冷通过风扇强制空气流动，加速热量散发，冷却效率最高。自然冷却依赖自然对流，效率较低。水冷虽然效率高，但在饲料加工中应用较少。保温冷却是防止热量散失的措施，不利于冷却。故选B。

6.饲料包装过程中，常用的包装材料是（）

A.铁桶

B.塑料袋

C.复合膜

D.纸箱

答案：C

解析：复合膜因其防潮、防氧化、成本低等优点，是饲料包装中最常用的材料。铁桶和纸箱也有应用，但成本较高或不适合长期储存。塑料袋虽然常见，但复合膜的保鲜性能更优。故选C。

7.饲料加工设备中，用于提升物料的设备是（）

A.皮带输送机

B.链板输送机

C.提升机

D.搅拌机

答案：C

解析：提升机是专门用于垂直或倾斜提升物料的设备，结构简单，适用范围广。皮带输送机和链板输送机主要用于水平或倾斜输送，搅拌机用于物料混合。故选C。

8.饲料制粒过程中，下列哪个环节最容易导致颗粒破碎（）

A.成型

B.干燥

C.冷却

D.输送

答案：C

解析：冷却过程中，颗粒温度骤降，内外收缩不均会导致颗粒破碎。成型时通过压力使物料成型，干燥时水分蒸发，输送时可能受到冲击，但冷却过程中的温度应力最容易导致颗粒破碎。故选C。

9.饲料加工设备中，用于混合均匀的设备是（）

A.输送机

B.筛分机

C.混合机

D.粉碎机

答案：C

解析：混合机是专门用于将不同物料均匀混合的设备，其设计能够确保物料在混合过程中充分接触，达到均匀状态。输送机用于物料运输，筛分机用于分离，粉碎机用于破碎。故选C。

10.饲料加工设备的安全防护措施中，下列哪项最为重要（）

A.设备接地

B.漏电保护

C.急停按钮

D.安全罩

答案：C

解析：急停按钮是紧急情况下立即停止设备运行的关键装置，能够最快地切断危险源，保护操作人员安全。设备接地和漏电保护是基础安全措施，安全罩能防止接触危险部位，但急停按钮是首要的应急措施。故选C。

11.饲料粉碎过程中，影响粉碎细度的关键因素是（）

A.物料含水量

B.粉碎机转速

C.筛网孔径

D.电动机功率

答案：C

解析：粉碎细度主要取决于物料通过筛网的难易程度，而筛网的孔径直接决定了这一点。物料含水量会影响物料流动性，粉碎机转速影响粉碎效率，电动机功率影响设备能力，但最终细度由筛网孔径决定。故选C。

12.饲料混合过程中，要求混合均匀度最高的环节是（）

A.干性物料混合

B.湿性物料添加

C.逐级混合

D.最终混合

答案：D

解析：混合均匀度是指物料组分在混合物中的分布均匀程度。逐级混合是初步混合，干性物料混合和湿性物料添加是混合过程中的组成部分，最终混合是对整个物料进行最后一次混合，以确保所有组分达到最高均匀度。故选D。

13.饲料制粒过程中，滚筒出口处物料温度较高的原因是（）

A.物料含水量高

B.压力过大

C.热量未充分传递

D.蒸发水分吸热

答案：A

解析：滚筒制粒过程中，物料在滚筒内经过加热和挤压，水分蒸发需要吸收大量热量，