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第二章细胞的基本结构
和物质的运输;;;;;;考点1细胞膜的组成、结构和功能
;2.细胞膜的成分和结构
(1)细胞膜成分和结构的探究历程;;;(2)细胞膜的成分;(3)生物膜的流动镶嵌模型;教材补遗(1)[必修1P43正文]在组成细胞膜的脂质中,磷脂最丰富,此外还有少量
的胆固醇,哺乳动物的细胞膜中胆固醇的含量尤为丰富。胆固醇的分子结构不易变
形,疏水性强,自身不能形成脂双层,只能插入磷脂分子之间,参与生物膜的形
成。胆固醇在调节膜的流动性,增加膜的稳定性等方面都起着重要的作用。
(2)[必修1P45“旁栏思考”]细胞膜内部是疏水的,水分子仍能跨膜运输的原因:一
是水分子极小,可以通过由于磷脂分子运动而产生的间隙;二是细胞膜上存在水通
道蛋白,水分子可以通过水通道蛋白进出细胞。;(4)细胞膜的结构特点与功能特性比较;项目;(5)植物细胞的细胞壁(不是植物细胞“系统的边界”);提醒不同生物细胞壁的主要成分不同,植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶,
细菌细胞壁的主要成分是肽聚糖,而真菌细胞壁的主要成分是几丁质。溶菌酶可以
水解肽聚糖而不能水解几丁质,所以溶菌酶能杀死细菌,却对真菌基本没作用。;细胞膜成分;(2)细胞膜结构特点的鉴定
①细胞膜磷脂双分子层的鉴定
将哺乳动物成熟红细胞膜结构中的磷脂分子提取出来,在空气—水界面上铺展成单
分子层,测得磷脂单分子层的面积是红细胞表面积的两倍,说明细胞膜中磷脂分子
为双层。;②细胞膜流动性的鉴定
a.方法:荧光标记法。
b.操作及现象:如图所示。;(3)细胞膜的功能鉴定
①控制物质进出细胞功能的验证;③细胞膜的功能特性——选择透过性的体现;;8.两个相邻细胞的细胞膜接触可实现细胞间的信息传递。 (√)
9.鉴别细胞的死活时,台盼蓝能将代谢旺盛的动物细胞染成蓝色[2021全国乙,T2A]。 (×);13.细胞膜上的受体通常是蛋白质。人体胰岛B细胞分泌的胰岛素与靶细胞膜上的受体结合时,会引起靶细胞产生相应的生理变化,这一过程体现的细胞膜的功能是[2022海南,T16(4)]。;情境应用;3.如图是细胞间的三种信息交流方式,据图分析并回答下列问题。;深度思考;3.为什么磷脂分子在水中能自发地形成双分子层?;5.在小鼠细胞和人细胞融合实验中,若降低温度,细胞完全融合所需要的时间明显
延长。请分析原因。;;[解析]脂双层中的两层并不是完全相同的,故磷脂和糖脂分子形成的脂双层不是
完全对称的,A错误;胆固醇只能插入磷脂分子间,与脂肪酸链结合限制脂质的流
动,而蛋白质镶嵌或贯穿在膜中有利于增强膜的流动性,B错误;被动转运包括协
助扩散,协助扩散是需要载体蛋白或通道蛋白参与的,C错误;有些膜蛋白是受
体,可以识别并接受来自细胞内外的化学信号,D正确。;命题变式
[设问拓展型]质膜的流动镶嵌模型如图所示,①~④表示其中的物质。下列叙述正确的是(D);2.内皮素能与黑色素细胞膜上的受体结合,刺激黑色素细胞增殖分化,产生大量黑
色素,这是形成色斑的主要原因。内皮素拮抗剂可与黑色素细胞膜上的内皮素受体
结合,使内皮素失去作用。根据材料,下列说法正确的是(C);[解析]组成细胞膜的脂质有磷脂和胆固醇,无脂肪,A错误;细胞膜具有选择透过
性,可将细胞与外界环境分隔开,但本题没有体现,B错误;内皮素受体的化学本
质多为糖蛋白,具有特异性识别作用,C正确;题中并未体现内皮素拮抗剂是否进
入了细胞,D错误。;命题变式
[结论拓展型]上述材料能够说明(C);[解析]细胞膜上蛋白质种类和数量越多,其功能越复杂,但本题没有体现,A错
误;根据题干信息“内皮素拮抗剂可与黑色素细胞膜上的内皮素受体结合,使内皮
素失去作用”可知,内皮素只有与细胞膜上相应的受体结合后才能发挥作用,细胞
膜上的受体与相应的信号分子通过识别和结合来完成信息传递的过程,体现的是细
胞膜的信息交流功能,B错误、C正确;细胞膜不具有提高细胞内化学反应速率的功
能,且题干中也没有涉及细胞内化学反应速率的内容,D错误。;3.[2024邯郸一调]纳米药物载体是一种高分子材料。以纳米颗粒作为药物载体,包
裹或吸附药物形成的实心球体,通过靶向分子与细胞表面特异性受体结合,可经过
胞吞作用进入细胞,实现靶向药物输送。目前重要的纳米药物载体有白蛋白纳米
粒、纳米脂质体(主要由磷脂分子形成)等。下列说法错误的是(B);[解析]靶向药物通过靶向分子与细胞表面特异性受体结合而进入细胞,实现靶向
药物输送,该过程体现了细胞膜具有进行细胞间信息交流的功能,A正确;药物通
过胞吞进入细胞
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