酒店前厅部信息沟通与表格管理知识试卷.docx

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酒店前厅部信息沟通与表格管理知识试卷

您的姓名:[填空题]*

_________________________________

1.前厅通常制作的报表不包括()[单选题]*

A.当日取消预定表

B.当日未到客人报表

C.提前退房表

D.饭店酒水售卖表(正确答案)

2.客房部应将客人遗留物品的情况通知()。[单选题]*

A.行李部

B.财务部

C.前厅部(正确答案)

D.预订部

3.()是饭店的信息中心,其信息量大,且变化快,要求高效率地运转。[单选题]*

A.前厅部(正确答案)

B.客房部

C.餐饮部

D.宴会部

4.当日取消预订表-式三联,分送预订处、接待处、()。[单选

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