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2025年餐饮业原材料采购合同二篇

篇一

采购方（买方）：[在此填写餐饮企业全称]，统一社会信用代码：[填写代码]，地址：[填写地址]，联系人：[填写姓名]，联系电话：[填写电话]。（以下简称“买方”）

供应方（卖方）：[在此填写供应商全称]，统一社会信用代码：[填写代码]，地址：[填写地址]，联系人：[填写姓名]，联系电话：[填写电话]。（以下简称“卖方”）

根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，买方与卖方本着平等互利、诚实信用的原则，经友好协商，就买方采购卖方供应的餐饮业原材料事宜，达成如下协议，以资共同遵守。

第一条定义与适用范围

本合同所称“原材料”是指用于买方餐饮经营所需的各类食材及辅料，具体名称、规格、等级等详见本合同附件一《原材料采购清单》。本合同适用于2025年度内，卖方向买方供应附件一中所列原材料的采购与销售行为。

第二条合同标的与质量要求

2.1卖方同意按照附件一《原材料采购清单》约定的品种、规格、等级向买方供应原材料。

2.2原材料质量标准：

a.所采购原材料应符合国家或行业现行有效标准，如适用；

b.对于国家或行业无明确标准的原材料，应符合卖方提供的质量标准（详见附件一），或双方约定的其他质量要求，包括但不限于：新鲜度（色泽、气味、无腐烂、无异物、无虫蛀等）、净度、重量/容量（净含量、允差范围）、生产日期、保质期、检验检疫证明、包装完好无损等；

c.卖方应保证所提供原材料是全新的、未使用过的，并有权获得相关质量认证（如有机认证、绿色认证等，如适用）；

d.如约定采用样品作为质量依据，应将样品封存，作为本合同质量标准的最终依据，样品由[约定样品提供方及封存方式]。

2.3检验方法：买方有权在收货时对原材料的数量、外观、包装等进行初步检验。卖方应对原材料的质量负责，买方或双方可约定委托第三方机构进行抽检或全检，检验费用由[约定承担方]。检验标准以本合同约定及附件一为准。

第三条数量与计量单位

3.1采购数量：卖方应按照附件一《原材料采购清单》约定的数量向买方供货。具体供货计划可由双方根据买方经营需求在每月[具体日期前]进行协商调整，并确认当月执行数量。

3.2计量单位：原材料的具体计量单位按照附件一《原材料采购清单》的约定执行，如：公斤（kg）、吨（t）、件、箱、瓶、袋、米等。

3.3数量确认：数量以卖方发货时填写的送货单据为准，买方在收货时核对确认。如数量有异议，应在收货后[具体天数]内以书面形式提出，并提供相关证据。买方在验收单据上签字确认后，视为对数量的认可。

第四条价格与支付方式

4.1定价方式：本合同采用[固定价格/浮动价格（如根据市场行情或约定的指数调整）/单价合同]方式。

a.若采用固定价格，单价及总价详见附件一《原材料采购清单》。价格已包含[或不包含]增值税，如含税，税率为[具体税率]；

b.若采用浮动价格，价格调整依据为[具体调整依据和计算方法]，调整周期为[具体周期]；

c.若采用单价合同，最终结算金额根据实际交付并经检验合格的原材料数量按约定单价计算。

4.2价格调整机制：[如无特殊约定，则删除此条；如有，则详细约定调整条件、程序和计算方法]。

4.3支付方式：

a.买方应在[具体条件，如：货到验收合格后/每月结算日]向卖方支付货款；

b.付款方式为银行转账，卖方收款账户信息如下：

开户名称：[卖方全称]

开户银行：[卖方开户银行名称]

银行账号：[卖方银行账号]

c.如约定预付款，金额为[具体金额或比例]，买方应在合同签订后[X]日内支付；

d.如约定分期付款，具体分期时间和金额为[详细约定]；

e.逾期付款：买方若未能按时支付货款，每逾期一日，应按逾期支付金额的[具体比例]向卖方支付违约金，逾期超过[具体天数]的，卖方有权暂停供货或解除合同。

第五条交付与运输

5.1交付时间：卖方应于每[周期，如：月/周]的[具体日期前]将约定数量的原材料交付给买方。

5.2交付地点：买方指定仓库地址位于[详细地址]，或卖方负责将货物运送至买方指定地点。

5.3交付方式：[选择：卖方送货上门/买方自提]。

5.4运输方式与费用：原材料运输方式为[具体方式，如：汽车运输]，运输费用由[卖方/买方]承担。如需送货上门，费用包含在合同价格中/另计。具体运输路线或方式为[约定]。

5.5货物包装：原材料包装应符合运输安全和储存要求，确保货物在运输过程中不受损坏。包装费用由卖方承担。

5.6风险转移：货物毁损、灭失的风险自[选择：货物交付给买方时/货物交由第一承运人时]起由卖方转移至买方。