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2025年膳食营养师考试试题及答案
一、单项选择题（每题2分，共10题）
1.以下哪种食物富含优质蛋白质？
A.大米B.苹果C.鸡蛋D.黄瓜
2.人体能量的主要来源是？
A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.维生素
3.缺乏维生素C会引起？
A.夜盲症B.坏血病C.佝偻病D.贫血
4.以下哪种脂肪酸对心血管健康有益？
A.饱和脂肪酸B.反式脂肪酸C.不饱和脂肪酸D.胆固醇
5.成人每天需要的饮水量大约是？
A.500mlB.1000mlC.1500-2000mlD.
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